Yuvarlak Ekmek Tarifi
Ahmet Bakır
172
kişinin defterinde

Yuvarlak Ekmek

3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 (3 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 30dk

Yuvarlak Ekmek Tarifi İçin Malzemeler

  • 6-7 su bardağı un
  • 1,5 su bardağı ılık su
  • 1,5 su bardağı ılık sut
  • 1,5 paket instant maya
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tepeleme tuz
  • 3 yemek kaşığı kadar zeytinyağı

Yuvarlak Ekmek Tarifi Yapılışı

  1. Su, süt, şeker ve mayayı iyice karıştıralım ve 5 dakika kadar bekletelim.
  2. Unumuzu eleyerek, farklı bir kaba alalım.
  3. Üstüne tuzu,zeytinyağını ilave edelim, basitçe karıştırarak ortasına bir çukur açalım.
  4. Sıvı karışımı ortasına yavaş yavaş dökerek karıştıralım.
  5. Hamurumuzun kıvamı hafif ele yapışan şekilde olacak.
  6. Altını unladığımız bir kapta hamurumuzu 1 saat kadar dinlendirelim. Hamur iki katına ulaşacak.
  7. Unladığımız ellerimizle, hamurdan parçacıklar kopararak, yine unladığımız tezgaha alalım ve hamuru birkaç yumruk darbesiyle tezgaha serelim. Sonra istediğimiz şekli verelim.
  8. Çok keskin bir bıçak ya da falçata ile 45 derece açı yapacak şekilde ekmeğin üstünü çizelim.
  9. Bu arada fırınımızı alt üst çalışacak şekilde, 215 dereceye ayarlayalım. Altına bir kapta su bırakalım.
  10. Çizdiğimiz ekmekleri 10 dakika kadar beklettikten sonra, 215 dereceye ulaşmış olan fırında 2. seviye rafa yerleştirelim.
  11. 25-30 dakika kadar kontrol ederek pişirelim.

Afiyet olsun.

Yuvarlak Ekmek

Yuvarlak Ekmek

Yuvarlak Ekmek

Yuvarlak Ekmek

Yuvarlak Ekmek

Yuvarlak Ekmek

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Deneyenlerden Fotoğraflar

(2 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Yuvarlak Ekmek Tarifi 07.04.2020 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.