Yuvarlama - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

8-10 Kişilik
30dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Aydın'dan bize kalan en güzel lezzet buydu. Öncelikle köftemizi yapıyoruz.

Yuvarlama Tarifi İçin Malzemeler

250 gram kıyma
2 yumurta
2 kuru soğan
1 çay bardağı su
1 çay bardağı süt
2 kaşık yoğurt
Tuz karabiber
Yarım paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Kızartmak için sıvı yağ
Yemeğe eklemek için haşlanmış 3 su bardağı kadar nohut

Yuvarlama Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Nohut hariç tüm malzemelerden hafif sle yapışan bir hamur yapıyoruz.
Hamurdan küçük parçalar kopararak fotoğraftaki gibi yuvarlıyoruz.
Yuvarladığımız köfteleri kızgın yağda kızartıyoruz ve kenara alıyoruz.
Büyükçe bir tencereye iki kaşık sıvı yağ ve iki kaşık salça koyarak kavuruyoruz.
Üstüne haşlanmış nohutları ve bir litre suyumuzu ekliyoruz.
Su kaynayınca kızartıp kenara aldığımız köfteleri de ekliyoruz.
Köfteler iyice yumuşayınca altını kapatıyoruz.
Yoğurtla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Yuvarlama Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.