- 2-4 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yuvarlama-gaziantep-bayram-yemegi/
Yuvarlama ( Gaziantep Bayram Yemeği) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı çekilmiş pirinç
- 250 gram kıyma
- Karabiber, tuz
- 1 su bardağı ıslatılmış nohut
- 250 gram kuşbaşı et
- 1 su bardağı süzme yoğurt
- 1 yumurta
- 1 kaşık un
sabrım yetmedi 😉 sen daha kucugunu yaparsin
Köfteleri gerçek Antep yuvalamasına göre baya büyük olmuş