Yüzde Yüz Kasap Köfte Tarifi
6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 5dk Pişirme 10bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Nefis Yemek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok daha hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Telefonundan QR okutarak hemen indir:
Tarifler
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Tatlı Tarifleri
- Diyet Yemekleri
- Hamur İşi Tarifleri
- Salata & Meze & Kanepe
- Çorba Tarifleri
- Kurabiye Tarifleri
- Et Yemekleri
- İçecek Tarifleri
- Kahvaltılık Tarifler
- Sebze Yemekleri
- Diğer Tarifler
- Dolma-Sarma Tarifleri
- Hızlı Yemekler
- Aperatifler
- Bebekler İçin
- Sandviç Tarifleri
- Bakliyat Yemekleri
- Pilav Tarifleri
- Yumurta Yemekleri
- Çocuklar İçin
- Makarna Tarifleri
Videolar
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Tatlı Tarifi Videoları
- Kurabiye Tarifi Videoları
- Çorba Tarifi Videoları
- Et Yemekleri Videoları
- Hamurişi Tarifi Videoları
- Kek Tarifi Videoları
- Kahvaltı Tarifleri Videoları
- Pilav Tarifi Videoları
- Şerbetli Tatlı Videoları
- Köfte Tarifleri Videoları
- Meyveli Tatlı Tarifi Videoları
- Pasta Tarifi Videoları
- Salata - Meze - Zeytinyağlı Videoları
- Sebze Yemekleri Videoları
- Tavuk Yemekleri Videoları
- Poğaça Tarifi Videoları
- Sütlü Tatlı Tarifi Videoları
- Börek Tarifi Videoları
- Kırmızı Et Yemekleri Videoları
- Makarna Tarifleri Videoları
- Salata Tarifi Videoları
- Aperatif Videoları
- Bakliyat Yemekleri Videoları
- Dolma - Sarma Tarifi Videoları
- Meze Tarifleri Videoları
- Pizza Tarifi Videoları
- Reçel Tarifi Videoları
- Çörek Tarifleri Videoları
- Diğer Videolu Tarifler
- Dondurmalı Tatlı Tarifi Videoları
- Ekmek Tarifi Videoları
- Glutensiz Tarifler Videoları
- Mantı Tarifleri Videoları
- Turşu Tarifi Videoları
- Balık Tarifi Videoları
- Çikolatalı Tatlı Videoları
- Dondurucuda Saklanan Kış Hazırlıkları Videoları
- Hindi Yemekleri Videoları
- İçecek Tarifi Videoları
- Kış Hazırlıkları Videoları
- Kiş Tarifi Videoları
- Konserve Hazırlama Videolu Anlatım
- Pide Tarifi Videoları
- Salamura Tarifi Videoları
- Sebze Kurutma Videolu Anlatım
- Sos Tarifleri Videolu Anlatım
- Tart / Turta Tarifleri
- Yazarlarımızdan Gelen Videolar
- Yöresel Tarifler Videolu Anlatım
- Zeytinyağlı Tarif Videoları
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
- OH BE DEDİRTEN TARİFLER
- CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
İkinci kez yapiyorum. Tarifiniz muhtesem, tesekkurler:)
merhaba kübra hanım, şuan kofteyi yoguruyorum. Şuan biraz cıvık gibi ele yapışıyor. Dolapta beklettigimde toplar mı acaba
Teşekkür ederim bide öyle denicem☺️
Merhaba kübra hanım tarifinizi fırında yaptım tadı çok lezzetliydi ama dışı kabuk gibi oldu neden olabileceğiyle ilgili bir fikriniz varmı?
kubra hm esimin en sevdigi yemek kofte ve ben hic guzel yspamiyordum tarifinizi denedim esim tadina bayildi ne kadar tesekkur etsem azdir cok tesekkurler
fazla yapıp buzluğa koysak tadında değişiklşk olur mu?? karbonat oldugundan tereddut ettim
yıllardır aradığım köfte lezzetini ve tarifini sizin verdiğiniz tarifte buldum tarifinizi denedim bi sefer mangal yaptım ailem hepsi çok beğendi ikince fırında yemeğe kattım şimdide tavada pişiricem çkk teşekkür ederim kübra hanım ellerinize sağlık ☺
Merhaba, tarif ettiğiniz malzemeleri 3 ile çarparak 1.5 kiloluk köfte hazırladım.(İşin ucunda zarar etmekte vardı) Yarın mangal için hazırlayıp dolaba yerleştirdik ancak eşimle dayanamayıp 2 saat dinlendirdikten sonra 10 tane tavada kızarttık, tek fark içerisine 1.5 kilo kıyma için 3 yerine 4 çay kaşığı karbonat, 7 iri sarımsak tanesi öğüttük ve 3 çay kaşığı tepeleme kekik koyduk, sonuç mu ? Yumuşacık, sulu ve enfes tada sahip köfteler :) Köfteler pişme esnasında küçülmesi gerekirken bu sefer bildiğiniz kabardı :) eğer yağda kızartma ile bu kadar lezzetli ise yarın mangal üzerinde daha iyi olacağına çok daha eminim :) daha önce yaptığımız köfteler hem kuru hemde bu kadar lezzetli olmuyordu, deneyecek arkadaşlar tarifin dışına fazla çıkmasın, acısı – tuzu vs tam yerinde bir tarif, bu siteden bir sürü tarif deniyoruz ama bu tarif için eşim özellikle yazmamı istedi. çok teşekkürler.
Tavada kızarttıklarımız anında tükendiği için, yarın mangaldan sonra fotoğraf eklemeye çalışacağım :)
her turlu yemegi yapip ,kofteyi yapamayan biri olarak ilk kez denedim gercekten enfes oldu cok tskler
merhaba bugun bende denedim enfes oldu.. tarif icin tesekkur ederim
tesekurler cok begendim her sey tam kivaminda
gercekten cok guzel oldu kubra hanim ailecek tarifinize bayildik karbonat fikri cok guzel kabartiyor puf puf kofteler oluyor . elinize saglik …
Harika bir tarif en kötü yaptığım yemek çeşiti köfteydi artık süper bir tarifim var kasaptan köftelik kıyma istedim fakat kuzu ve dana karışık yaptırdım ve tarife harfiyen uydum tadı tuzu baharatı herşeyi tam kıvamında harika yumuşacık ve pişince dilimlenmiş et gibi oldu herkeze tavsiye ederim korkmadan deneyin..
Kübra hanım tarifiniz gerçekten çok güzel eşim ve ben uzun zamandır aradığımız köfte tarifini bulamiyorduk, sayenizde artık köftemiz bu…tarifi harifeyen uygulamama rağmen biraz fazla civik gibi oldu biraz un takviyesi yapmak zorunda kaldım ama tadi nefis…bu güzel paylaşım için teşekkürler
Köfteniz gerçekten süper oldu herkes hazır sandı
Karbonati neden koyuyoruz acaba??
Teşekkürler tarif için çok lezzetliydi :))
Hem galete unu hem de ekmek içini kullanıyormuyuz ?
Kasap köftede yarı oranda kuzu eti olur!!!
Bende yaptım.şu anda buzdolabında dinleniyor.inş güzel olur
denedim umarim guzel olur su yerine sut koydum boylece kabarik oluyor kofteler tarif icin tesekurler