- 1-2 Kişilik
- 10dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/zahmetsiz-cig-kofte-blendersiz-robotsuz/
Zahmetsiz Çiğ Köfte (Blendersız-Robotsuz) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı köftelik esmer bulgur (beyazda olur)
- 1 orta boy patates
- 4 diş sarımsak
- Yarım limon
- 1. 5 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı köfte baharatı
- 1 çay kaşığı karabiber
- Yaklaşık 4- 5 yemek kaşığı isot
- 1 yemek kaşığı kuru sumak
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı domates salçası
Servis için;
- Marul
Bugün ikinci kez yaptım.Yine çok lezzetli ve güzel oldu.Tarif harika,teşekkürler.
Köfte baharatı dediğiniz ne oluyor resimde görülmüyor
Kaçıncı kez yaptım artık hatırlamıyorum, her seferinde çok güzel oldu. İyi ki rastlamışım tarifinize.
eline emeğine sağlık çok güzel görünüyor
köfte baharatı köfte harcı mi oluyor
Elinize sağlık çok güzel görünüyorda bende yapıyorum ama rengini sizin gibi koyu renk tutturamıyorum… rengi nasıl bukadar koyu oldu sizin?
enfes oldu şimdi eşim yoğuruyor bu güzel tarif için çok tşk ederim elinize emeğinize sağlık
bizimkiler de yapıyor bakalım sonucu paylasıcam sizinle 😊
limonu içine mi katiyoruz? çıkarıyor muyuz anlamadim ben:))
harika oldu heleki et bulyon çok ii tat verdi bayıldık
hemen hemen her hafta yapıyorum özellikle misafir geleceği zaman. gerçekten çok lezzetli bi tarif çookk teşekkürler
Köfte baharatım olmadığı halde dayanamayıp denedim,bence gayet güzel oldu… Hazırların içine basıyorlar acıyı,tadını bile alamıyoruz,böyle hem tadını aldık,hemde acısını istediğimiz gibi ayarladık,bi de nar ekşisi koydum içine,harika oldu…. Emeğine sağlık canım… ;)
yapilan bu köfte kaç gün dayanir
Tugba hanım. Gercekten cok beğendim. Tarif çok güzel. Az önce yaptım ve sanki etli çiğ köfte gibi oldu harika. Sadece sizin tarife ek olarak toz kırmızı biber ve bir kaşık biber salçası ekledim.
Ben o anda elimde olmadığı için köfte baharatı koymadım. Diğer malzemeleri aynen koyup ilave olarak da bir çay kaşığı tatlı kırmızı biber ve nar ekşisi koydum. Yüzde yüz hazır gibi değil ama oldukça iyi bir tarif yapımı da kolay.
çok begendik elinize saglik
Beğenmedim hiç
suyu ne kadar kullanıyorsunuz?
teşekkürler bugün deneyeceğim bakalım ;-)
çiğköfte baharatı olmaz mı peki