)
Zahmetsiz Çiğ Köfte (Blendersız-Robotsuz)
Bu tarif Nefis Yemek Tarifleri adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/zahmetsiz-cig-kofte-blendersiz-robotsuz/
https://www.nefisyemektarifleri.com/zahmetsiz-cig-kofte-blendersiz-robotsuz/
(3 oy, ortalama: 3,67 / 5)Zahmetsiz Çiğ Köfte (Blendersız-Robotsuz) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı köftelik esmer bulgur (beyazda olur)
- 1 orta boy patates
- 4 diş sarımsak
- Yarım limon
- 1. 5 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı köfte baharatı
- 1 çay kaşığı karabiber
- Yaklaşık 4- 5 yemek kaşığı isot
- 1 yemek kaşığı kuru sumak
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı domates salçası
Servis için;
- Marul
Zahmetsiz Çiğ Köfte (Blendersız-Robotsuz) Tarifi Yapılışı
Uzun uzun yazdığıma bakmayın, hazırlaması 15 dk sürüyor. ☺ Zahmetsiz,harika bir çiğ köfte tarifi.🤗 Biz öğrenci evinde yapmaya başladık ve bir daha dışarıdan sipariş vermedik. 😊 Size de kesinlikle tavsiye ediyorum.😙
Gelelim tarife ; 😊
- Patatesi soyup, tuzlayıp, haşlamaya bırakalım.
- O haşlanana kadar soğanı, sarımsağı rendeleyelim.
- Haşlanan patatesleri çatal yardımıyla ezelim ve haşlama suyunu bulgurun üstüne katıp, şişmesini bekleyelim.
- Yoğurma kabımıza soğanı sarımsağı şişen bulguru salçayı katıp, birbirine yapışacak kadar yoğuruyoruz. (2 dk kadar)
- Sonra patatesleri ve baharatları atıp, yoğurmaya devam ediyoruz.
- Baharatlar karıştıktan sonra limonu alıp, biraz yoğurup, çıkarıyoruz ve yağını ekliyoruz. İyice karıştırıyoruz ve birazcık daha yoğuruyoruz ,bu kadar .😊
- Şimdi servise hazırlayabiliriz. 😊
Çok pratik, zahmetsiz ve harika bir çiğ köfte çıkıyor ortaya. :)
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(11 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
-
Çok güzel :))
-
mükemmel 👌
-
😋
-
Pek bi güzel oldu,tavsiye ederim.... :)
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Zahmetsiz Çiğ Köfte (Blendersız-Robotsuz) Tarifi 17.03.2017 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay
pasta tarifleri,
en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik
tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.
Bugün ikinci kez yaptım.Yine çok lezzetli ve güzel oldu.Tarif harika,teşekkürler.
Köfte baharatı dediğiniz ne oluyor resimde görülmüyor
Kaçıncı kez yaptım artık hatırlamıyorum, her seferinde çok güzel oldu. İyi ki rastlamışım tarifinize.
eline emeğine sağlık çok güzel görünüyor
köfte baharatı köfte harcı mi oluyor
Elinize sağlık çok güzel görünüyorda bende yapıyorum ama rengini sizin gibi koyu renk tutturamıyorum… rengi nasıl bukadar koyu oldu sizin?
enfes oldu şimdi eşim yoğuruyor bu güzel tarif için çok tşk ederim elinize emeğinize sağlık
bizimkiler de yapıyor bakalım sonucu paylasıcam sizinle 😊
limonu içine mi katiyoruz? çıkarıyor muyuz anlamadim ben:))
harika oldu heleki et bulyon çok ii tat verdi bayıldık
hemen hemen her hafta yapıyorum özellikle misafir geleceği zaman. gerçekten çok lezzetli bi tarif çookk teşekkürler
Köfte baharatım olmadığı halde dayanamayıp denedim,bence gayet güzel oldu… Hazırların içine basıyorlar acıyı,tadını bile alamıyoruz,böyle hem tadını aldık,hemde acısını istediğimiz gibi ayarladık,bi de nar ekşisi koydum içine,harika oldu…. Emeğine sağlık canım… ;)
yapilan bu köfte kaç gün dayanir
Tugba hanım. Gercekten cok beğendim. Tarif çok güzel. Az önce yaptım ve sanki etli çiğ köfte gibi oldu harika. Sadece sizin tarife ek olarak toz kırmızı biber ve bir kaşık biber salçası ekledim.
Ben o anda elimde olmadığı için köfte baharatı koymadım. Diğer malzemeleri aynen koyup ilave olarak da bir çay kaşığı tatlı kırmızı biber ve nar ekşisi koydum. Yüzde yüz hazır gibi değil ama oldukça iyi bir tarif yapımı da kolay.
çok begendik elinize saglik
Beğenmedim hiç
suyu ne kadar kullanıyorsunuz?
teşekkürler bugün deneyeceğim bakalım ;-)
çiğköfte baharatı olmaz mı peki