Harika oluyo kaç kere yaptım sayamam herkes hazır sanıyor denediğim en iyi çiğköfte teşekkürler ben yarım limon suyu birazda nar ekşisi katıyorum içine

merhaba tadı hazır satılan gibi mi oluyor

teşekkür ederim tuğba hanım elinize sağlık.

sumak yerine nar ekşisi olurmu

tamam çok sağolun gördüm şimdi Tuğba hanim allaha emanet olun:)

çok güzel görünüyor denemek için sabirsizlaniyorum tugba hanim yalniz bu kofte baharati knorr un paketleri oluo kofte harci diye onlardanmi mesela?

Çok acı oldu

tarifin için teşekkür ederim aynı hazır çiğköfte tadı verdi

Yorumlara baktım ilk defa deneyeceğim suyu kontrollü koymak gerekiyormuş iyiki baktım yorumlara.. fotoğraflardan çok güzel gözüküyor umarım utandırmaz beni.. ellerinize sağlık.. =)

tugba hanim denednm tarifinizi cok guzel oldu tesekkr ederm

merhaba rendelediğimiz soğanı sıkıyormuyuz?

patates tadı varmıdır

kofte harci kiymali kofte harcimi kullaniyoruz onu tam olarak anlamadim elinde resmi falan varsa atarmisi cnm eline saglik harika gizukuyor

kofte harcim yoksa alternatif ne olabilir

Antep’te bir laf vardır.
“Hele iki sıkım küfde yoğur da yiyek” :))

blendirinizi resime cekebilirmisiniz ?

Çığ köfteye su katilmaz bu biraz kısırdan bozma bişey olmuş.. ama pratik öğrenciler için denenebilir.. ellerinize sağlık

Çok güzel oldu. Bugün tarifinizi görüp hemen denedim çok beğendik hemde pratik cidde. Blender ile yapılanları da denedim, onlarda güzel ama insan korka korka yapıyor :) çok teşekkürler tarif için. Sadece bir öneride bulunmak istiyorum. Vakti olanlar en az bi yarım saat buzdolabında köfteyi dinlendirirlerse çok daha lezzetli olduğunu farkedecekler. Malzemeler iyice birbirine geçiyor ve köftede tam kıvamına geliyor. :)

Kesinlikle suyu kontrollü koyun.çok cıvık oldu bire bir islattim.o bile çok geldi.tekrar bulgur koydum ama çekmedi o suyu.tekrar sol baştan deneyeceğim en kısa zamanda.

Köfte baharatı dediğiniz nedir içinde ne var bilgi verebilirmisiniz