- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/zahmetsiz-izmir-kofte/
Zahmetsiz İzmir Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 400 gr dana kıyma
- 2 adet rendelenmiş soğan
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kasığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çimdik kimyon
- 8 dal maydanoz
- 3 yemek kaşığı un
- Ekmek içi de olabilir
- Galeta unu da olabilir
Aralara Dizmek İçin ;
- 3 adet domatesi ikiye bölelim
- 4 adet patates elma dilim
- 5 adet biberi ikiye bölelim
Sos İçin ;
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 buçuk su bardağı su
- 2 yemek kaşığı domates salçası
un yada ekmek içinden birini koymak yeterli galiba öyle anladım
Evet yani hangisi evde olursa 👍🌹🌷
Selamunaleykum tarifiniz çok güzel görünüyor benim kıymam dondurucudan olduğu için çiğden yapınca böyle suyu çok çirkin görünüyor acaba kızartsam mi hafif yoksa direk tarifinizi mi uygulayim birde fanlı pisirmekteki yararı ne
Ben kızartmadım hafif ve daha lezzetli oluyor fazla yağ çekmiyor. Sosunada yağ kattigimiz için birde kızartırsak daha yağlı oluyor. Fanlı pişirmenin yarari fırının içinde esinti oluyor yemeğin dışta kalan kısmı kuruyor ve çıtır çıtır bir tadı oluyor o yüzden kızartmaya gerek duymadım ben. Misal diyelim bir kurabiye yapacaksınız kıyır kıyır olmasını istiyorsanız fanlı pişirin farkı anlarsınız. 😊😉😘😘
Teşekkür ederim bu güzel açıklamalarınız için. deneyip fotoğraf paylaşıcam insallah
Rica ederim ne demek beklerim fotoğrafınızı afiyet olsun şimdiden 😘
Teşekkür ederim semiye hanım bu güzel yorum için 😊🌺🌼🌼🥀🌹
Elinize sağlık nefis gözüküyor😋😋