- 10-12 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/zarf-boregi/
Zarf Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 10 bardak un
- 2 yumurta( birisinin sarısı üstüne)
- 2 bardak süt yada ayran
- 1 bardak sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı toz pak maya
- Tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 250 gram margarin
İç Harcı İçin;
- 1 demet pırasa
- 100 gram kıyma
- 3 yada 4 tane patates
- İstenirse lorlu patatesli harç hazırlanabilir
- Biraz tuz, karabiber ve maydanoz konulabilir
Üstüne:
- Haşhaş ve çörek otu
- Yumurta sarısı
bu börek poğaça tadında oluyor.sayı olarak çok olması günler için çok ideal