Zarf Kete - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
1 saat 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Zarf Kete Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket kuru maya
2 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
2 yumurta sarısı (Beyazları üzerine sürmek için ayrılır)
150 gr tereyağı
4, 5-5 su bardağı un

Zarf Kete Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhabalar 😊 sahur da yemek için harika bir kete tarifiyle geldim, kat kat çok lezzetli, dilerseniz arasına iç harcı da hazırlayıp yapabilirsiniz 😊 deneyecek olanlara şimdiden kolay gelsin 😍hayırlı ramazanlar herkese 🤗geçelim tarifimize;

Yoğurma kabımıza süt, su, sıvı yağ, maya, tuz ve şekeri koyup karıştıralım sonra azar azar unu ilave edip yoğurmaya başlayalım
Unun kalitesinden dolayı miktarı farklılık gösterebilir kontrollü olarak un ekleyip yumuşak bir hamur elde edelim.
Üzerini örtüp yarım saat kırk beş dk mayalanması için bekleyelim.
150 gr tereyağini eritelim ve soğumasını bekleyelim.
Kabaran hamurumuzu 6 parçaya ayıralım yani 6 bezemiz olsun.
İncecik açalım tereyağı sürelim ve zarf şeklinde katlayalım, ikinci hamurumuzu açıp içine tereyağı sürelim ve iki kenarını katlayıp zarf gibi yaptığımız ilk hamuru ortaya koyalım ve diğer iki kenarına üzerine kapatalım yine zarf şeklinde olacak.
Bu şekilde diğer hamurları da yapalım üç tane zarf şeklinde hamurumuz olacak.
Sonra birini alıp çok ince olmayacak şekilde açalım.
İstediğiniz büyüklükte kesebilirsiniz yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim.
5 dk kadar dinlendirelim yumurta aklarından sürüp fırına verelim 165° de 25-30 dk üzerleri kızarana kadar pişirelim.
inşallah anlatabilmisimdir🙊resimlerde de anlaşılır,

Zarf Kete Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (4)

Yeni Gelen Yorumlar

Mehtap @istanbulkartal

Şikayet Et

teşekkür ederim.yaptim çok güzel oldu.sadece un ayarını 6 7 su barda gi kullandim.
- Yanıtla
- 1
- 6 yıl önce
- Tuğba Karaca @mutfaktayizanne
  
  Şikayet Et
  
  ellerinize sağlık canım afiyet olsun ☺️
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
Mehtap @istanbulkartal

Şikayet Et

ıyi gunler bir sorum olacak.aklarini sürüyoruz üzerine degilmi
- Yanıtla
- 1
- 6 yıl önce
- Tuğba Karaca @mutfaktayizanne
  
  Şikayet Et
  
  evet canım☺️
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce