Zebra Kek

Zebra Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
• 1 su bardağı süt ya da yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1,5 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya veya 1 paket damla sakızlı vanilya
• 1 paket kakao
• 4-5 dal ıspanak
• 4-5 yemek kaşığı un

Zebra Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurtaları şeker ilavesi ile köpük köpük olana dek çırpalım.
2. Üzerine süt/yoğurt, sıvı yağ ilave ederek çırpmaya devam edelim.
3. Son olarak kabartma tozu, vanilya ve unu ilave edelim ve akışkan bir hamur elde edelim.
4. Bu hamuru 3 eşit parçaya ayıralım.
5. 1. Parçamız sade kalacak, 2. Parçamıza kakao ilave edelim ve akışkanlığı sağlamak için 1-2 yemek kaşığı su katalım.
6. 3. Parçamız için ıspanakları yarım çay bardağı su ilavesi ile rondodan püre haline gelene kadar geçirelim ve kalan hamurumuza ilave edelim.
7. Eğer bu hamurumuz sıvı kalırsa üzerine biraz un ilave edelim.
8. Sonra yağladığımız kek kalıbına her bir hamur kabından sırayla eşit miktarlarda dökelim.
9. Bütün hamurları kalıba dökünce bir çatal yardımıyla spiraller çizelim ve önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişirelim.