Zebra Kek

Zebra Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Sade kek için;

• 2 yumurta
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı yoğurt
• 1 buçuk su bardağı şeker
• 1 paket vanilya ve kabartma tozu
• 1 çay kaşığı karbonat
• Zeytinyağı
• Aldığı kadar un

Kakaolu kek için;

• 2 yumurta
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı yoğurt
• 1 buçuk su bardağı şeker
• 1 paket vanilya ve kabartma tozu
• 1 çay kaşığı karbonat
• Zeytinyağı
• Aldığı kadar un
• Yarım paket kakao

Zebra Kek Tarifi'nin Yapılışı

Sade kek; derin bir kaba yumurtayı kırıp üzerine şekeri ekleyip çırpalım. Üzerine un, kabartma tozu, vanilya ve karbonatı ekleyip iyice karıştırın. Süt ve yoğurdu da ekleyelim biraz karıştırdıktan sonra zeytinyağını da ekleyip iyice çırpalım. Kek hamurumuzu hazırlayalım.
Kakaolu kek; başka bir kapta şeker ve kakaoyu karıştıralım. Üzerine yumurtayı da ekleyip iyice karıştırıp üzerine un kabartma tozu vanilya ve karbonatı ekleyelim. Biraz karıştırıp süt ve yoğurdu ekleyelim bir kaç karıştırmadan sonra zeytinyağını ekleyip çırpalım.

Kek kalıbını yağlayalım. Kepçe ile sade kekten bir kepçe alıp kalıbın tam ortasına dökelim. Başka bir kepçe ile kakaolu kekten bir kepçe alıp kalıptaki sade kekin ortasına dökelim. Bu işlemlere hamurlarımız bitene kadar devam edelim. Ardından 180 derecede pişirelim.