Zebra Kek

Zebra Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı dolusu sıvı yağ
• 1 çimdik tuz
• 1 tatlı kasığı kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 tatlı kasığı kakao
• 2 su bardağı + 2 yemek kasığı un
• 2 yemek kasığı su

Zebra Kek Tarifi'nin Yapılışı

Kekimiz için yumurta ve şekeri krema haline gelene kadar çırpalım. Süt, sıvı yağ ve vanilyayı ekleyip çırpmaya devam edelim. Tuz, kabartma tozu ve unu ekleyip çırpıp kek hamurumuzu hazırlayalım. Kekin yarısını eşit olacak şekilde başka bir kaba boşaltalım içine kakaoyu ekleyip. Kakaoyu eklediğimizde hamurun kıvamı koyulaşacaktır o yüzden 2 yemek kasığı suyu ekleyip hamuru karıştıralım. Yuvarlak borcama ilk önce 1 kepce kakaolu hamurdan daha sonra 1 kepce sade hamurdan dökelim. Bu işlemi hamurlar bitene kadar devam ettirelim. Üzerini cöp sisle sekillendirin ( Ben ebruli deseni verdim ) 170 derece önceden ısıtılan fırında kekimizi 15 -20 dakika kadar pişirelim. Ilıtalım ve servis edelim. Afiyetler olsun 😊