Zebra Kek

Zebra Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 paket kabartma tozu
• 2 paket vanilya şekeri
• 3 su bardağı un
• 4 yemek kaşığı kakao
• 1 çay bardağı ılık su

Zebra Kek Tarifi'nin Yapılışı

Yumurtalar şeker ve 1 su bardağı ılık suyu yaklaşık on dakika mikserle çırpın. Sonra sırası ile süt, sıvı yağ, kabartma tozu, vanilya şekeri ve unu ekleyip mikserle tekrardan iyice çırpın. Çırptığınız malzemenin yarısını başka bir kaba dökün. Sonra malzemenin yarısına kakao ve yine 1 çay bardağı ılık suyu ekleyip çırpın. Bir kakaolu bir sade kek harcımız olmalı. Yağlanmış kalıbın tam ortasına kakaolu hamurdan bir kepçe kadar dökelim, sonra sade hamurdan yine tam kakaolu hamurun ortasına bir kepçe dökelim. Bu şekilde bir sade bir kakaolu hamurdan dökerek malzemeyi bitirin. Bir kürdan ile kekimize çiçek şekli verin. Dıştan içeri doğru çekerek bu şekli verebiliriz. Her defasında çubuğun ucunu temizlemeyi unutmayın. Kalıbımızı 175 dereceli önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirelim. Kürdan testi yapın, kekimizi iyice soğuduktan sonra kalıptan çıkartıp dilimleyip servis yapın.
Afiyet Olsun