Zebra Kek

Zebra Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1,5 su bardağı şeker
• 1 bardak süt
• 1 bardak sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket şekerli vanilya
• 2,5 su bardağı su
• 2 yemek kaşığı kakao

Zebra Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekerli blendır ile beyazlaşana kadar çırpalım.
2. Daha sonra süt ve sıvı yağı ekleyip biraz daha çırpıyoruz.
3. Vanilya, kabartma tozunu ekliyoruz azar azar unu da ilave edip çırpmaya devam ediyoruz.
4. Hazır olan harcın yarısını başka bir kaba aktarıp içerisine 3 yemek kaşığı süt ve 2 yemek kaşığı kakaoyu ekleyip son bir kez çarpıyorum.
5. Kalıbımızı yağlayalım ve hazırladığımız harçlardan önce sade olanında biraz koyup tam ortasına gelecek şekilde kakaolu harçtan da koyalım.
6. Kek harcımız bitene kadar bu işlemi tekrarlayalım.
7. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 40-45 dk kadar kontrollü olarak pişirelim.
8. Pişen kekimizi kürdan testinden geçirdikten sonra ılıyınca fırından çıkartalım ve soğumasını bekleyelim.
9. Soğuyan kekimizi kalıptan çıkartabiliriz.

Deneyecek olanlara afiyet olsun 😋.