Zebra Kek (Yumuşak Kıvamda)

Zebra Kek (Yumuşak Kıvamda) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 3 su bardağı un
• 2 paket kabartma tozu
• 2 paket vanilya
• 1 çay bardağı ılık su
• 1 paket kakao (yaklaşık 2,5 yemek kaşığı)

Zebra Kek (Yumuşak Kıvamda) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle zebra kekin beyaz kısmı için; yumurta, şeker ve 1 su bardağı ılık suyu, yaklaşık 6-7 dakika mikserle çırpalım. Kabardığı için, derince bir kap tercih edelim.
2. Ardından sıvı yağ, kabartma tozu, vanilya ve unu da ilave edip, bir kez daha çırpalım.
3. Beyaz harcımızın yarısını, başka bir kaba alalım ve içine 1 paket kakao ile 1 çay bardağı ılık suyu ilave ederek, tekrar çırpalım.
4. 2 adet harcımız olmuş oldu; beyaz ve kakaolu. Yağlanmış ya da yağlı kağıt serilmiş kek kalıbına, 1 kaşık kakaolu harçtan, sonra 1 kaşık beyaz harçtan olacak şekilde, sıra sıra üst üste dökelim. Daire daire bir şekle sahip olacak, beyaz ve kahve.
5. Sonrasında önceden ısıtılmış 180 derece fırında, yaklaşık 40 dakika kadar pişirelim. Her fırın bir olmaz. Kontrolü elden bırakmamaya ve kürdan testi yapmaya özen gösterelim ;)

Afiyet, şeker olsun :))