Zebra Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
- 125 gram margarin veya tereyağı
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı sirke
- Yarım çay kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 çay bardağı mısır nişastası
- Aldığı kadar un
- 1 yemek kaşığı kakao
Zebra Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
- Tereyağı ve pudra şekerini krema kıvamına gelene kadar yoğuralım.
- İçersine 1 su bardağı un ve diğer malzemeleri ekleyip 2 dakika daha yoğurmaya devam edelim.
- Hamurun 3 de 1 ni ayıralım kalan hamuru ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim. Bir kenara alalım.
- Ayırdığımız az olan hamurun içine 1 yemek kaşığı kakao koyup onuda yoğuralım.
- Sade olan hamurun yarısın yağlı kağıt arasında biraz açalım.
- Kakaolu hamurdan parçalar alıp top yapıp ara ara üzerine koyup tekrar yağlı kağıt arasında açalım. Zebra şeklini almış olacak.
- Çok ince olmasın hamurumuz. Fire vermeden kalıpla keselim.
- Hamurun diğer yarısınıda aynı şekilde hazırlayalım.
- 175 derece de kızartmadan pembe olacak şekilde pişirelim. 🍪🍪🍪Yiyenlere afiyet olsun ☺️.