Zebra Kurabiye

Zebra Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram margarin veya tereyağı
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı sirke
• Yarım çay kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 çay bardağı mısır nişastası
• Aldığı kadar un
• 1 yemek kaşığı kakao

Zebra Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Tereyağı ve pudra şekerini krema kıvamına gelene kadar yoğuralım.
2. İçersine 1 su bardağı un ve diğer malzemeleri ekleyip 2 dakika daha yoğurmaya devam edelim.
3. Hamurun 3 de 1 ni ayıralım kalan hamuru ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim. Bir kenara alalım.
4. Ayırdığımız az olan hamurun içine 1 yemek kaşığı kakao koyup onuda yoğuralım.
5. Sade olan hamurun yarısın yağlı kağıt arasında biraz açalım.
6. Kakaolu hamurdan parçalar alıp top yapıp ara ara üzerine koyup tekrar yağlı kağıt arasında açalım. Zebra şeklini almış olacak.
7. Çok ince olmasın hamurumuz. Fire vermeden kalıpla keselim.
8. Hamurun diğer yarısınıda aynı şekilde hazırlayalım.
9. 175 derece de kızartmadan pembe olacak şekilde pişirelim. 🍪🍪🍪yiyenlere afiyet olsun ☺️.