Zebra Kurabiye

Zebra Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı nişasta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Yarım paket yumuşamış teremyağ, veya margarin
• 1 yumurta
• Vanilya
• Kabartma tozu, un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2 yemek kaşığı yoğurt

Zebra Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Kakao hariç, malzemelerin tamamı karıştırılır ve yumuşak bir hamur elde edilir.
2. Hamur ikiye ayrılıp yarısına kakao karıştırılır ve yoğurulur (bir yemek kaşığı sütle kakaoyu yedirebiliriz )
3. Önce beyaz hamuru oklava yardımıyla uzun şekilde açarız.
4. Daha sonrada kakaolu olanı açıp üst üste koyarız.
5. Bu iki hamuru rulo şeklinde sarıp birer parmak aralıklarla keseriz.
6. Tepsiye yan şekliyle dizip pembeleşinceye kadar fırında pişiririz.Fırınınızın kurabiye pişirme ayarında (fazla kızarmasına gerek yok) Ağızda dağılan ve bayatlamayan bir kurabiye