Zebra Kurabiye

Zebra Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 200 gr tereyağ veya margarin (Önceden yumuşatılmış)
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 paket şekerli vanilya
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı kakao
• Aldığı kadar un (3-4 su bardağı kadar)

Zebra Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Yoğurma kabına sıvı yağ, yoğurt ve margarini koyup özdeşleştirin. Daha sonra pudra şekeri, şekerli vanilya ve kabartma tozunu ekleyip yoğurun. Unu yavaş yavaş ilave edip yumuşak bir kıvam alana kadar yoğurmaya devam edin. Beyaz hamurdan küçük bir parça alıp kakaoyu ekleyin. Beyaz hamuru açıp, kakaolu hamurdan kopardığınız minik parçaları uzun şeritler halinde açtığınız hamurun üzerine koyup merdane ile çok sıkı bastırmamak şartıyla üzerinden geçin. İstediğiniz herhangi bir kalıpla kesin. Tepsinize dizdiğiniz kurabiyelerinizi 170° fırında 15-20 dakika üzeri pembeleşene kadar pişirin. Dilerseniz alt hamuru kakaolu üzerindeki şeritleri beyaz yapabilirsiniz. Afiyet şeker olsun. :)