Zencefilli, Tarçınlı Kurabiye

Zencefilli, Tarçınlı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 4 kaşık bal
• 2 tatlı kaşığı karbonat
• 2 damla vanilya özü
• 2 bardak tam buğday unu
• Yarım bardak zeytin yağ ya da sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı zencefil toz
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 tatlı kaşığı zerdeçal toz
• Ve damla çikolata

Zencefilli, Tarçınlı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk başta yumurta ve balı çırpın sonra kuru malzemeleri karışıma dökün ve elle yapışmayacak bir hamur elde edin.
2. Ve un serptiğiniz tezgahın üstünde oklava yardımıyla açın ve kalıplarla şekil verin.
3. Önceden ısıttığınız 180 derece fırında 15-17 dk pişirin.
4. Üstüne de isteğe bağlı olarak pudra şekeri serpin şimdiden afiyet olsun.