- 8-10 Kişilik
- 50dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Herkese Merhabalar☘️⭐
Ne zamandır yapmayı planladığım fakat bir türlü fırsat bulamadığım bu şirin kurabiyelere sizlerde bayılacaksınız. 💕🎉☃️Bana her ne kadar yeni yılı anımsatsa da tarihinin baya bir eskiye dayandığı, bazılarının tay tay kurabiye olarak bildiği, ama çoğumuzun zencefil adam olarak anımsadığı tarifimize hemen geçmek istiyorum;👇
Herkese Merhabalar☘️⭐
Ne zamandır yapmayı planladığım fakat bir türlü fırsat bulamadığım bu şirin kurabiyelere sizlerde bayılacaksınız. 💕🎉☃️Bana her ne kadar yeni yılı anımsatsa da tarihinin baya bir eskiye dayandığı, bazılarının tay tay kurabiye olarak bildiği, ama çoğumuzun zencefil adam olarak anımsadığı tarifimize hemen geçmek istiyorum;👇
https://www.nefisyemektarifleri.com/zencefil-adam-kurabiyeleri-gingerbread-man/
Zencefil Adam Kurabiyeleri (Gingerbread Man) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı esmer şeker (beyaz şeker de kullanılabilir)
- 2 adet soğuk yumurta
- 100 gr oda ısısında tereyağı
- Yarım çay bardağı pekmez (varsa keçi boynuzu)
- 2 yemek kaşığı süzme bal
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1,5 tatlı kaşığı toz zencefil
- Çay kaşığı ucuyla toz karanfil(tane varsa havanda dövüp, tozunu alabilirsiniz)
- Alabildiği kadar un (yaklaşık 4/4,5 su bardağı)
İstek doğrultusunda üst süsü için;
- Pasta yazı kalemleri (dr. Oetker kullandım)
merhaba acaba kaç adet çıkıyor
çok güzel oldu. zencefil ve tarçını birazcık daha az koydum ama pekmez ve bal çok yakıştı
Muhteşem oldu ellerinize sağlık 😻😻
merhaba acaba kaç adet çıkıyor
Tuğçe hanım kurabiyeler kabarmıyor değil mi?
Tuğçe hanım benim hamur daha açık renk oldu. pekmez de halis Mardin pekmezi ama şekerim beyaz şeker ondan mı kaynaklanıyor acaba ☺️
yaptığım ve yedigim en güzel gingerbread🙌 tarif icin tesekkurler🌸🙏
tarif çok güzel oldu
Tarif içim teşekkür ederim!! Çok güzel oldu ve çok lezzetli!!!🤩🤩🤩🤩😋😋😊😊😍😍😇
Ben de bugun denedim tarife birebir uydum o kadar güzel oldu ki elinize sağlık artık hep yaparım☺️ biraz kalın olanlar daha güzel oldu
müthiş oldu ben de zencefili azalttım çok yoğun olursa çocuklar sevmez diye bir kaşık kadar attım dolu dolu değildi. muhteşem oldu. ince yaptıklarım kıtır kıtır, kalın kayptigim dışı kurabiye ici kekimsi muhteşem istediğim gibi oldu. tarif için teşekkür ederim
tugce hn kurabiyelerim çok sert oldu neden olmuş olabilir sizce bi bilginiz var mi 😞
kaç adet çıkıyor acaba bu tariften
Tuğçe hanim merhaba. Oğlumun arkadaşları için yapmak istiyorum süsleme glazuru de aldim ama epey yapıp okula götüreceğim için glazurle süsleyip kutuya koyduğum zaman ister istemez üst üste gelecek süsleme bozulur mu? daha önce glazur kullanmadığım için bilemiyorum donuyor mu yoksa yumuşak mi kaliyor =(
glazür donuyor ve süslemeniz bozulmuyor
Sağ olun Ahmet bey.
yaptım ama çok sert oldular acaba neyi yanlış yaptım
Fırınınızın huyunu bilmeniz gerekli.bazı fırınlar çok daha çabuk pişiriyor.muhtemelen sizin fırınınızda daha önce pişirdi ve fırından almadınız.sertlik genelde ondan oluyor.üzeri biraz kızarır kızarmaz almalısınız.
Bu tarife çocuklarım bayılıyor. Yapıp okullarına gönderiyorum, öğretmenleri arıyor tarif istiyorlar. Çok teşekkürler bu tarifi bizimle paylaştığınız için. Herkes tereddüt etmeden deneye bilir. Evinize yayılan mis gibi koku da cabası :))
merhaba tugçe hanım bu kurabiyelede şeker hamuru kurabiyeri gibi dayanıklımı ne kadar sürede tüketilmeli acaba .?
Hayır şeker hamuru değil.
Teşekkürler Tuğçe hanım
Rica ederim☺️⭐️
elinize sağlık..çok güzel görünüyorlar..bu kurabiyeleri glazurle susledikten sonra şeffaf paketlere konulabilir mi glazurler sertleşiyor mu yoksa dağılirmi
Tuğçe hanimmm
Teşekkürler Belinay hanımcım☺️❤️ Yakın bir zamanda uygulayıp, paylaşırım⭐️ Sevgilerimle.
kozalak isterim
mükemmel