- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/zencefilli-kofte/
Zencefilli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için;
- 500 gr kıyma
- 1 soğan (Rendelenmiş)
- 2 diş sarımsak (Rendelenmiş)
- 1 çorba kaşığı toz zencefil
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı galeta unu
- Tuz
- Karabiber
Sosu için;
- 1 çorba kaşığı sıvı yağ
- 4 tatlı kaşığı un
- Yarım litre et suyu (2, 5 su bardağı)
- 1 adet domates (Rendelenmiş)
- 1 çay kaşığı köri
- Tuz
- Karabiber
Eline ve o güzelim emeğine sağlık Merve hanım,harika ve çok lezzetli görünüyor.Afiyet olsun inşallah
Teşekkürler.