Zencefilli Kurabiye
Zencefilli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 yemek kaşığı sadeyağ (tereyağ da olur)
- 2/3 su bardağı pekmez
- 1 dolu çay kaşığı toz zencefil
- 1 dolu çay kaşığı tarçın
- Aldığı kadar un(ben tam buğday unu kullandım)
Zencefilli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
- Un hariç diğer malzemeleri karıştırıp ardından bir buçuk iki su bardağına yakın unu azar azar ekleyerek ele yapışmayan bir kurabiye hamuru elde ettim.
- Şekillendirip önceden ısıttığım 180 derecelik fırında 10/15 dakika pişirdim.
- Fırından çıkarttığımda hafif yumuşaktı sonradan sertleşip kurabiyeden çok bisküvi kıvamını aldı.
- Üzerine soğuduktan sonra pudra şekeri çok şık olur ama hamuruna dahi şeker eklememişken üzerine de eklemek istemedim.
- Çay, kahve ve sütün yanına çok güzel eşlik edecek bu kurabiyeyi denemenizi tavsiye ederim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
