Zencefilli Şifa Deposu İçecek (Grip/Bademcik Şişmesi)

Zencefilli Şifa Deposu İçecek (Grip/Bademcik Şişmesi) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 serçe parmağı uzunluğu kadar zencefil
• 1 büyük boy portakal suyu
• 1/2 (yarım) dilim limon
• 1 tatlı kaşığı bal
• 1 adet çubuk tarçın
• 1 elma kabuğu
• 1 çay kaşığı nane

Zencefilli Şifa Deposu İçecek (Grip/Bademcik Şişmesi) Tarifi'nin Yapılışı

1. Zencefilimizi şeritler halinde dilimliyoruz.
2. Portakalımızın suyunu sıkıyoruz.
3. Limonumuzu ince ince doğruyoruz.
4. Elmamızın kabuğunu biraz kalın olacak şekilde soyuyoruz.
5. Cezvemize bal hariç diğer bütün malzemelerimizi koyuyoruz üzerine bir su bardağı su ekliyoruz nanemizi ve çubuk tarçınımızı ekleyip kaynatıyoruz.
6. Kaynayan karışımımızı 3 dakika daha altını kısık bir şekilde kaynatıyoruz.
7. Ocağımızı kapatıp içeceğimizi 5 dakika dinlenmeye bırakıyoruz servis ederken bir tatlı kaşığı balı bardağımıza koyup üzerine içeceğimizi ekliyoruz.
8. Bilirsiniz zencefil biraz acılığı olan bir şifa deposudur içerken boğazınızı yakabilir ama yavaş yavaş içip balınızı kendinize göre ayarlayabilirsiniz.
9. En son üzerine bir bardak su içerseniz boğazınızın yanması geçer.
10. Grip soğuk algınlığı boğaz ağrılarına ve öksürüğe çok iyi geliyor kış aylarında çok tükettiğim bir ürün.