Zencefilli Tarçınlı Kurabiye (Kış Kurabiyesi) (videolu)
12-14 kişilik, 35dk Hazırlık, 10dk Pişirme 26bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Tarifler
Geri
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
-
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
8dk 180 derecede kömürleşecek kadar karardılar ve zencefil çok acımsı bir tat verdi :(
180 derece kurabiyeler için normal bir ısı. Hamuru çok ince açtıysanız, fırınınız olduğundan daha fazla ısınıyor veya hızlı pişiriyorsa bu kadar karartabilir 😔
Daha kalın deneyeyim bir de, teşekkür ederim
Merhaba pekmez yerine başka ne kullanabiliriz
keçiboynuzu özü kullanabilirsiniz ya da hiç kullanmadan yapabilirsiniz. Ununu eklerken dikkat edin sadece. İçindeki sıvı miktarı azalmış olacak çünkü 😊
Tamamdır çok teşekkür ederim
tereyağ yerine margarin pekmez olarak dut pekmezi kullandım hem inve hem kalın yaptım hepsi güzel oldu elinize emeğinize sağlık
Elinize sağlık 😋
Merhaba şekeri hiç koymasam pekmezi ne kadar koymalıyım ?
Sağlıklı olması açısından şeker hiç koymadım onun yerine 1 su bardağı pekmez koydum. Çok güzel bir tarif. Teşekkürler
1 bardak pekmez çok geldi mi acaba nasıl oldu?
Yumurtanın sadece sarısını değil de tamamını koysak olmaz mı? Tabi unun miktarını da kontrollü artırarak…
sıvı yağ ile olur mu acaba
Daha önceki yorumlarda katı yağ olmalı demiş:) margarn olursa da unu ölçülü koymak gerekiyormuş:)
Bende üzüm pekmezi yoktu pancar vardı. O yüzden ben keçi boynuzu özüyle yaptım sağlıklı olsun 1.5 yaşındaki oğlum da yesin diye gayet güzel oldu sadece şekil vermesi zor oldu dağılan bir hamur olduğundan yağlı kağıt arasında yapmak şart.
Bu tarifle gingerbread house yapabilirmiyim acaba
Evet yapılabilir 😊
Pekmez tadı baskın oluyor mu acaba
çok baskın değil ama kişiden kişiye değişebilir. Hassasiyetiniz varsa pekmezi çıkarıp un ilavesini kontrollü yaparak yapabilirsiniz 💫
Tarifiniz cok guzel gorunuyor elinize emeginize saglik malzemelerden sadece zencefili koymasak tadinda bir degisiklik olurmu acaba
Arkadaşım zencefil alerjisi olduğu için koymadan yaptı gayet güzel oldu deneyebilirsiniz öyle de 😊 portakal kabuğu rendesi koyunca da çok lezzetli oluyor ben sürekli yapıyorum bu tarifi.
İki tepsi yapıcam ikisini aynı anda yapabilirmiyimm
Fırınınız 2 tepsiyi aynı anda pişiriyorsa olur. Pişirmiyorsa biri pişerken diğer tepsiyi buzdolabında bekletin, hamur ısınmasın 💕
Aynı dediğiniz gibi yaptım☺️fakat bunlar istediğim gibi kıyır kıyır olmadı, bir sonraki denememde nasıl yapmam gerekiyor acaba, birde yarın oğlumun okuluna göndericem strece sardım, dışardamı buzdolabındamı kalsa daha iyi olur🌺
daha bisküvimsi olsun istiyorsanız biraz daha ince açabilirsiniz hamuru 😊
fırın ayari fanli ayari mi olacak normal alt üst ısıtıcıli mı olacak acaba?
alt üst fansız 😊
kurabiyeler arasi mesafe birakmayi unutmayin tepside benimkiler buyudu zencefil adamlarim obez oldu😅
hamurunuz çok yumuşamış ya da unu az gelmiş olabilir fırına koymadan önce. normalde yayılmaması gerekiyor 😔💕
tam tarife gore yaptim aslinda ama onemli degil tadi cook guzel biz begendikk tarif icin tesekkurler😍❤️
unu fazla geldi ne yapmalıyım
Yumurta ya da tereyağı eklemesi yapabilirsiniz
benim kurabiyelerim hep çatladı neredeyse dağılacak ya çok üzüldüm
Hamur halindeyken mi pişmiş olarak mı?
sana yağ ile olur mu
Kullanabilirsiniz sadece ununu eklerken yavaş yavaş ilave edin. Malzeme değiştiğinde fazla gelebiliyor 💫
Kibar cevaplarınız için teşekkür ederim öncelikle, yorumları gülümseyerek okudum sayenizde. Ben kurabiye silikon kabı kullanacağım, kabı sprey yağ ile yağlamama gerek olur mu acaba?
İltifatınız için teşekkür ederim 🥰 Gerekmez ama içiniz rahat etsin diye kullanabilirsiniz de sıkıntı olmaz ☺
hamuru bir gün önceden hazırladım yarın pişireceğim. dolaba koydum yine de 15dk buzluğa koymama gerek var mı acaba
Hayır gerekmez 😊 Yapmaya başlamadan 10 dakika önce dolaptan çıkarmanız yeterli
hızlı cevabınız için çok teşekkür ederim 😌 ellerinize sağlık. oğlumun okuluna yapacağım da şeker hamuru ve glazürle süslesem olur mu sizce ?
bir de son sorum ince yapmam mı daha iyi olur?
daha bisküvi gibi seviyorsanız inceltmeniz gerekir 😊
Tabii süsleyebilirsiniz. icing süslemeli haliyle Behiye Betül Youtube kanalımda video olarak yapımı da mevcut 💕
Merhaba kurabiye sert mi oluyur yumaşak mı bisküvi gibi mi
Kalınlığına göre değişir. Fırından ilk çıktığında yumuşak olup soğudukça sertleşiyor. Tarifteki kalınlıkta yaparsanız içi yumuşak oluyor, biraz dah inceltebilirsiniz bisküvi gibi olması için 😊