- 8-10 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/zencefilli-tarcinli-kurabiye-kiyir-kiyir/
Zencefilli Tarçınlı Kurabiye (Kıyır Kıyır) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yumurta
- 1 su bardağından az fazla pudra şekeri
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 tatlı kaşığı toz zencefil
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 portakal kabuğunun rendesi
- 1 paket kabartma tozu
- Yarım su bardağı ceviz yada fındık içi
- 4 su bardağı un
Tarif için öncelikle teşekkürler şu anda tepside hazır pisirilmeyi bekliyor kurabiyeler fakat tarifteki 1 su bardağı yağ kısmı çok fazla değil mi hamuru sıktığımda bile yağ akıyor elim ve mat cıvık cıvık yağ içinde kaldı.Su bardağım küçük boy bu arada.Pişince nasıl olacak merak ediyorum
Hakikaten kıyır kıyır bir lezzet, çok beğendim tadını, bisküvi gibi. 2 tepsi çıktı bu ölçülerle. Emeğinize sağlık.
ne guzelll. afiyet olsun
Zencefil ve şekerini biraz azaltıp yaptım, tam damak tadıma uygun oldu👍 bir dahaki sefere az daha inceltip kıtır kıtır yapmayı düşünüyorum
keyfi mutfak ,tekrar merhaba yumurtalar büyükse bir tane koysak olur mu ,ayrıca ben oklava kullanmadan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimle yuvarlayıp öyle yapsam olur mu,
Evet olur tabi. Ama yassı olacak şekilde bastırın. Kalın olmasın ki içi güzel pişsin
teşekkürler cevap için
merhaba lar ellerinize sağlık acaba portakal kabuğu rendesi yerine,bir limon kabuğu rendesi olsa olur mu
Kusura bakmayın bildirim gelmedi. Evet olur tabii
teşekkürler
bizim kız bayıldı bu kurabiyeye biz de çok sevdik 🥰 artık sık sık yapacağım belli oldu
Afiyet olsun beğenmenize sevindim
tarifiniz çok güzel elinize sağlık, ben ilk yaparken tereyağ ile yapmıştım. ceviz ya da fındık koymadan şekeri de bir bardaktan bir parmak eksilterek yaptım. herkes bayıldı, kıtır kıtır oldu. ama bugün aynı tarifi sıvı yağ ile yaptım ve cevizi rendenden geçirerek koydum, hamuru bir türlü toparlayamadım. resmen ne yapacağımı şaşırdım, yağı vıcık vıxık çıktı. biraz ılık su ve un ilavesi ile şekil verecek bir kıvama getirebildim. tabi tadı biraz daha değişik oldu ama yine de fena değildi. neyi yanlış yapmış olabilirim bilmiyorum. un ile pudra şekerini önceden karıştırmamam mı, yumurta soğuktu ondan mı bilmiyorum. ama tarif için teşekkür ederim. severek yedik
teşekkür ederim begenmenize sevindim. unu fazla kaçmış olabilir mi? bardaktan bardaga ölçü degisebilir tabi. neyse ki toparlamissiniz. afiyet şifa olsun
Yaptim cok guzel oldu. Ben 1 tatli kasigi zencefil attim ve ince yaptim harika oldu.
Muhteşem oldu çocuğumla birlikte yaptık ellerinize sağlık ❤️
Tadı muhteşem oldu ama benim hamur cıvıktı 5.5 su bardağı un kattım ve 15 dk de pişti biraz daha dursun dedim 20.dk de bazıları yanmış dikkat edemedim
sana yağı ile yapılsa
olur ama malum lezzeti ve organikligi az olur
Merhaba toz zencefil yerine taze zencefil olur mu
merhaba. .denemedim ama daha keskin olacagi için bir miktar daha a kullanabilirsiniz sanırım
Şu an bu tariften yaptığım kurabiyeleri afiyetle yerken yazıyorum bu yorumu. Tarifiniz leziz çok teşekkürler 🙏🏼🌺
afiyet olsun
Tarif için öncelikle teşekkürler şu anda tepside hazır pisirilmeyi bekliyor kurabiyeler fakat tarifteki 1 su bardağı yağ kısmı çok fazla değil mi hamuru sıktığımda bile yağ akıyor elim ve mat cıvık cıvık yağ içinde kaldı.Su bardağım küçük boy bu arada.Pişince nasıl olacak merak ediyorum
pudra şekeri yerine toz şeker kullansak nasıl olur. ne kadar kullanmam gerekir. elinize sağlık.
Kullanabilirsiniz bence ama yumurtayla sekeri once cırpın erisin yani. Pudra sekeriyle aynı oranda kullanabilirsiniz diye düsünüyorum
pekmezle yaptım. çok güzel ve vitaminli oldu😂 teşekkürler
Rica ederim elinize saglik.
evet kullanilir tabii ama puda sekeri ile agizda dagilan bir kurabiye, toz sekerle daha kıyir kiyir bir kurabiye elde edersiniz.n
şeker de koymadım 😂 pekmezle yaptım. çok güzel oldu. teşekkürler
Toz şeker ile yaptım. Bisküvi gibi oldu. Biz sevdik😊
ben denedim sanırım un 4bardak fazla geldi. hamur tutmadı birbirini.. maalesef begenemedim..
Bu ölçülerle kaç adet çıkıyor acaba?
Tarifinizi yarim ölcü olarak denedim cok guzel oldu bu guzel tarif için cok teşekkürler
Denedim, tek kelime ile mükemmel oldu. Tarif için çok teşekkürler
Çok başarılı bir tarif. Çok lezzetli bir kurabiye oldu favori kış kurabiyemiz artık 😍
yaptım.ve ilk isiristaki o portakal aroması mükemmel. içine ceviz yerine susam ve keten tohumu kattım
Çok güzel gerçekten çok teşekkürler mükemmel
Bu harika tarifi paylastiginiz için çok teşekkür ederim. Bir kaç yıldır ara ara yapıyorum. Bazen yapıp dondurucuya atıyorum misafir gelince pratik oluyor. Ben tadına bayılıyorum. Tekrar teşekkürler.
ben teşekkür ederim. begenmeniz çok mutlu etti