Zenci Kurabiye

Zenci Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket oda sıcaklığında margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı kakao
• Hindistan cevizi

Şerbeti için;

• 2 çay bardağı şeker
• 2 çay bardağı su

Zenci Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce şerbet malzemeleri kaynatılır ve soğumaya bırakılır.
2. Margarin, sıvı yağ, şeker, yumurta iyice karıştırılır.
3. Karıştırılan harcın içine kuru malzemeler eklenir ve yoğurulur.
4. Şekil verip 180℃ fırında 15 dakika pişirilir.
5. Çıkan kurabiyeler ilk sıcağını attıktan sonra üst kısmı önce şerbete sonra hindistan cevizine bulanır.
   Afiyet olsun😊