Zerdaçal Soslu Levrek Tarifi
GÖNÜL
11
kişinin defterinde

Zerdaçal Soslu Levrek

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 1-2
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 1 saat

Zerdaçal Soslu Levrek Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 orta boy levrek
  • 4 büyük boy patates
  • 3 büyük boy kırmızı biber
  • 1 tane limon
  • 5 diş sarımsak
  • 3 orta boy kurusoğan
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pulbiber
  • Tuz
  • 2 tane defne yaprağı
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • 2 çay kaşığı zerdaçal
  • Zeytinyağı

Zerdaçal Soslu Levrek Tarifi Yapılışı

  1. Temizlenmiş ve yıkanmış balıkları iyice kağıt havlu ile kuruluyalım.
  2. Patatesleri ince ince doğruyalım. Ardından kurusoğanları piyaz şeklinde doğruyalım
  3. Kırmızı biberleri de doğruyalım. Geniş bir kabın içine tüm baharatları ve göz kararı zeytinyağını ve tuzu ekleyip sosu iyice harmanlıyalım.
  4. Sosun içine patatesleri kırmızı biberi ince doğranmış limon dilimlerini sarımsakları kurusoğanları bırakıp tüm harcı iyice karıştıralım.
  5. Ardından balıkları da ekleyip tüm harcı tekrar karıştırın.
  6. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsinin içine önce patatesli harcı sonra üzerine balıkları dizelim
  7. Balıkların arasına defne yaprağını bırakın.
  8. Ardından yağlı kağıdımızı suyla ıslatın ve elinizle kağıdı sıkın.Ardından balıkların üzerini kapatın 200 derecede 1 saat pişirin Zerdaçal balık ve patatese çok yakışıyor afiyet olsun

Zerdaçal Soslu Levrek

Zerdaçal Soslu Levrek

Zerdaçal Soslu Levrek

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Zerdaçal Soslu Levrek Tarifi 20.06.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.