- 2-4 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/zerdecalli-basmati-pirinci-pilavi/
Zerdeçallı Basmati Pirinci Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı İran basmati pirinci (250 ml ölçüm)
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı zerdeçal
- 2 buçuk bardak su
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
Şu an pirinçlerim bol yağda kızarıyor umarım pişince güzel olur
Tarifinizi geçen hafta denedim. Yorum yazmayı unutmuşum :). Evde zerdeçalım olmadığı için sade yaptım. 2 ölçüye bir su bardağından 1 parmak eksik yağ koydum. Biraz fazla geldi. Bir sonrakinde yağı biraz daha az koyacam. Ama onun dışında çok güzel oldu😍. Tarif için teşekkür ederim ☺️.
Basmati kavurulur mu allah aşkına
Şu an pirinçlerim bol yağda kızarıyor umarım pişince güzel olur
Evet bende öyle düşündum ve öyle yaptım :) çok güzel oldu tarifiniz için çok teşekkürler ..bir daha yaptigimda en son koyduğum tereyagi yerine hindistan cevizi yağı koymayı düşünüyorum. :)
Hindistan cevizi yağını ben de çok kullanırım ama pilavda hiç denememiştim iyi fikir oldu. Teşekkür ediyorum😊
suyu soğuk olarak mı döküyoruz
Evet ben pilavda kaynar su kullanmıyorum😊