- 6-8 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/zerdecalli-kalamarli-bulgur-pilavi/
Zerdeçallı Kalamarlı Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket kalamar
- 2 adet soğan
- 3 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 1,5 su bardağı bulgur
kusura bakmayın ama midem bulandı…
Ebru hanim ogrendigim ve yaptigim kadariyla kalamar eger en az bir kac saat onceinden terbiye edilmezse lastik gibi olur ve yenmesi zorlasir.. bu tarifte kalamarlar ne hale geldi inanin merak ettim. Amacim elestirmek degil sormak istedigim 25dk haslanan kalamarlar yeteri kadar yumusuyor mu?
evet yeteri kadar yumuşuyor ve lastik gibi de olmuyor.