Zerdeçallı Kara Şimşek
Zerdeçallı Kara Şimşek Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı yeşil mercimek
- 1 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı toz zerdeçal
- Tuz
- Su
Hazırlanışı
- Yeşil mercimekler yıkanıp tencereye alınır. Üzerini geçecek kadar su eklenip kaynatılır.
- Kaynadıktan sonra çok yumuşamasını beklemeden suyu süzülür.
- Tencereye sıvı yağ ve küp küp doğranmış soğan koyulur. Soğanlar iyice kavrulur.
- Ardından salça ve zerdeçal eklenir.
- Haşlanan mercimekler ve tuz eklenir.
- Bir iki kez karıştırdıktan sonra suyu eklenir.
- Kaynayıp özdeşince ocaktan alınır. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
