Zerdeçallı Maş Fasulye Çorbası +12

Zerdeçallı Maş Fasulye Çorbası +12 Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yemek kaşığı haşlanmış maş fasulyesi
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1/2 (yarım) fincan süt
• 1 tatlı kaşığı un
• 1 çk ucuyla toz zerdeçal
• 1 su bardağı su
• Tuz
• Dereotu

Zerdeçallı Maş Fasulye Çorbası +12 Tarifi'nin Yapılışı

1. Çorbayı pişireceğiniz tencereye zeytinyağı, un ve zerdeçalı koyup, unun kokusu çıkana kadar karıştırarak birkaç dakika kavurun.
2. Maş fasulyesini çorba tenceresine ekleyin ve 1-2 dakika arada karıştırın.
3. Sütü ve suyu ekledikten sonra çorbayı kaynayana kadar karıştırın.
4. Çorba kaynadıktan sonra karıştırmayı bırakın.
5. Üç dakika daha ocakta tutup çorbanın altını kapatın.
6. Tuzunu atın.
7. Üzerine isteğe bağlı dereotu ile süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun 🌿.