Zerdeçallı Pilav Tarifi
optimisttt
30
kişinin defterinde

Zerdeçallı Pilav

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 1-2
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 20dk

Zerdeçallı Pilav Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı baldo pirinç
  • 1 su bardağı dana et suyu
  • 1 su bardağı sıcak su
  • 1 adet kesme şeker
  • 1 adet havuç
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • 1 çay kaşığı tereyağı
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Zerdeçallı Pilav Tarifi Yapılışı

Yine bir zerdeçal tarifi ile Herkese merhabalar☺️

Klasik pirinç pilavından sıkılmadınız mı? Öyleyse bu tarif size.

  1. Pirinçleri 20 dk önceden ılık ve tuzlu suda bekletiyoruz.
  2. Ardından havuçları rendeleyip sıvı yağda kavuruyoruz.
  3. Daha sonra iyice yıkanmış suyu süzülmüş pirinçler ilave edilerek bir süre daha kavrulur.
  4. Baharatlar kesme şeker ile biraz daha kavurduktan sonra et suyu ve su ilave edilerek kısık ateşte pişmeye bırakılır.
  5. 20 dk demlendikten sonra istediğiniz gibi servis edebilirsiniz.
  6. Baldo pilavlık pirinçte su ölçüsü bire birdir.
  7. Siz suyunu kendiniz ayarlayabilirsiniz.
  8. Tane tane ve pişmiş seviyorsanız bu ölçü tamdır. Afiyet olsun.

Zerdeçallı Pilav

Zerdeçallı Pilav

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Zerdeçallı Pilav Tarifi 15.07.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.