- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/zerdecalli-pilavli-tas-kebabi/
Zerdeçallı Pilavlı Tas Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
ZERDEÇALLI PİLAV;
- 2 su bardağı pirinç
- 2’5 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı tereyağ + 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 küçük paket dolmalık fıstık
- 1 yemek kaşığı kuş üzümü
- 1’5 çay kaşığı zerdeçal
- Tuz
TAS KEBABI;
- 1 kg Kuşbaşı doğranmış dana veya koyun eti
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 6-7 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı un
- Tuz, karabiber
- 1’5 litre sıcak su
eline emegine saglik muhtesem gozukuyo hayirli gunler
Teşekkürler