- 2-4 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/zerdecalli-zencefilli-sucuk-sote/
Zerdeçallı Zencefilli Sucuk Sote Tarifi İçin Malzemeler
- 1 küçük kangal sucuk (Soyulup küp doğranacak )
- 5-6 diş sarımsak (Soyulup ikiye üçe kesilecek )
- 2 adet domates (Soyulup küp doğranacak )
- 6-7 adet çarliston biber (Çekirdeği çıkarılıp iri doğranacak
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı toz zencefil ve 1 çay kaşığı toz zerdeçal
- 1 çay kaşığı tuz, karabiber, kekik, kimyon toz tatlı biber, pulbiber
o kadar zencefil attiniz mi cidden?
attım çok lezzetli oluyor siz istiyorsanız yarım çay kaşığı koyabilirsiniz
çok lezzetli olduğuna eminim görüntü fazlasıyla iştah açıcı. ama o kadar zencefil bir çok kişinin damak tadına uymayabilir. zencefilin kendine has acı bir tadı var ya baharat sevdigim halde bana ağır geliyor. bu yemeği yaptigim zaman çay kaşığinin ucu ile koyuyorum yetiyor benim için. herkesin damak tadı tabi ki. elinize sağlık 😊
iyi günler baharat hiç koymayın yine de çok lezzetli yapın deneyin