Profil fotoğrafı
Nrda
19 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 40dk Hazırlık, Pişirme yok

Zeytin Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 kg zeytin
  • 5 kg şişe
  • 1 su bardağı kaya tuzu
  • 1 su bardağı zeytinyağı
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 çay kaşığı limon tuzu(isteğe bağlı)

Zeytin Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhaba arkadaşlar😊

Size Harika bir tarif vereceğim. Kesinlikle kendim denemeden ve kesin başarı elde etmediğim her hangi bir tarif eklemiyorum! Hayatımda ilk defa zeytin yaptım ve bir daha hazır zeytin yiyebilir miyim bilmiyorum 😊yani o kadar Harika oluyor.

  1. Siyah zeytin:
  2. 3 kg zeytini yıkadıktan ve suyu kuruduktan sonra 5 g şişe ye basıp üzerine 1 su bardağı kaya tuzu koyup günde iki defa olmak üzere ters düz çevirip suyunu dökün.
  3. 3-4 haftadan sonra zeytinler den su azaldığı zaman zeytinler tatlandırılcak.
  4. Bunu da zeytinleri yıkayıp üzerine 1 su bardağı zeytinyağı, 1 su bardağı toz şeker ve 1 su bardağı zeytinyağı ekleyip 1er litrelik kavanoza basıp iki hafta da bu şekilde bekletin.
  5. İnan’ın dışarda aldığınız zeytinlerden kat kat daha güzel olacaktır!:)
  6. Kırma zeytin:3 kg zeytini ister bir bardak tabanı ile ister çekiç le kırın ama kesinlikle altına bir bez koyun çünkü çok batırıyor.
  7. Kırdıkça su solu 5 kg şişe ye  koyun yoksa hemen kararıyor.
  8. Zeytinlerin suyunu her gün tazeleyin.
  9. Acısı 15-20 günde çıkıyor zeytine bağlı.
  10. Erimeden salamura yapmak gerek.
  11. Zeytini yukarıda ki siyah zeytin gibi tatlandırın.
  12. Dilerseniz içine 1 tatlı kaşığı limon tuzu da ekleyebilirsiniz tatlandırmaya.
  13. 2 hafta salamuradan sonra afiyetle yiyebilirsiniz.
  14. Yeşil çizik zeytin: 3 kg zeytini yıkadıktan ve suyu kuruduktan sonra 2-3 çizik atıp  5 kg şişeye basın.
  15. Üzerine gelecek kadar su koyup aynı kırma zeytin gibi her gün suyunu yenileyin. Yeşil zeytinleri çizdiğimiz için acısı biraz geç çıkıyor.
  16. 4-5 haftayı buluyor acısının çıkması.
  17. Tatlandırması aynı diğer zeytinler gibi.
  18. 1. Litrelik kavanozlara basıp üstüne gelecek şekilde su doldurup tuz ve zeytinyağını ekleyin.
  19. Tatlandırması 4-5 hafta alıyor.
  20. Serin yerde muhafaza ediyoruz arkadaşlar. Kolay gelsin ve afiyet olsun😊

Zeytin Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Zeytin
Zeytin

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Zeytin 18.01.2018 22:40 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 18.01.2018 22:40 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (5)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Gurme Siyah Zeytin Yapımı Tarifi

Gurme Siyah Zeytin Yapımı

12-14 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Evde Zeytin Yapımı Tarifi

Evde Zeytin Yapımı

12-14 kişilik, 20dk Hazırlık, Pişirme yok
Çizik Zeytin Salamura Tarifi

Çizik Zeytin Salamura

14-16 kişilik, 20dk Hazırlık, Pişirme yok
Kırma Yeşil Zeytin Tarifi

Kırma Yeşil Zeytin

12-14 kişilik, 1 saat Hazırlık, Pişirme yok
Evyapımı Yeşil Zeytin Tarifi

Evyapımı Yeşil Zeytin

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Zeytin Yapımı Tarifi

Zeytin Yapımı

12-14 kişilik, 30dk Hazırlık, Pişirme yok
Evde Siyah Zeytin Yap Tarifi

Evde Siyah Zeytin Yap

12-14 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Yeşil Zeytin Tarifi

Yeşil Zeytin

12-14 kişilik, 20dk Hazırlık, Pişirme yok
Çizik Yeşil Zeytin Yapımı Tarifi

Çizik Yeşil Zeytin Yapımı

12-14 kişilik, 20dk Hazırlık, Pişirme yok
Tavuklu Klukuşa (Efsane Boşnak Lezzeti) Tarifi

Tavuklu Klukuşa (Efsane Boşnak Lezzeti)

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Fasulye Diblesi (Bulgurlu) Tarifi

Fasulye Diblesi (Bulgurlu)

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Domates Soslu Yağlı Biber Turşusu (Videolu) Tarifi

Domates Soslu Yağlı Biber Turşusu (Videolu)

8-10 kişilik, 25dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Kırmızı Erik Pestili Sade Ve Cevizli Tarifi

Kırmızı Erik Pestili Sade Ve Cevizli

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Dondurucuya Salatalık Videolu Tarifi

Dondurucuya Salatalık Videolu

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Zeytin Nasıl Yapılır?
Zeytin Nasıl Yapılır?

“Yetmişinde bile, mesela, zeytin dikeceksin.” Demiş şair... Ege ve Akdeniz denilince akla ilk gelendir zeytin.…

Zeytin Çeşitleri – Kahvaltıların Gözdesi 10 Farklı Zeytin Türü Tarifi
Zeytin Çeşitleri – Kahvaltıların Gözdesi 10 Farklı Zeytin Türü

Tansiyon Dengeler, Enerji Verir: Kahvaltıların İncisi Zeytin Çeşitleri Zeytin asırlar öncesinden dünyaya tutunan bir besindir.…

Zeytin Yaprağının Faydaları: 9 Şifalı Etkisi Tarifi
Zeytin Yaprağının Faydaları: 9 Şifalı Etkisi

Bir An Önce Tanışın: Zeytin Yaprağı Faydaları Zeytin yaprağı, barış ve bereketin simgesi olan zeytin…

Evde Saksıda Zeytin En Verimli Nasıl Yetiştirilir? Tarifi
Evde Saksıda Zeytin En Verimli Nasıl Yetiştirilir?

Zeytin Yetiştiriciliği: Gerekli Temel Bilgiler Bereketin ve birliğin simgesi olan zeytin ağacı, tek bir hasat…

Zeytin Ağacı Bakımı, Budama Teknikleri, Özellikleri ve Çeşitleri Tarifi
Zeytin Ağacı Bakımı, Budama Teknikleri, Özellikleri ve Çeşitleri

Bütün Ağaçların İlki: Zeytin Ağacı Zeytini en çok kahvaltılarda görmeye alışan bir mutfağa sahibiz. Siyah,…

Diş Ağrısına Zeytin İyi Gelir Mi? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Diş Ağrısına Zeytin İyi Gelir Mi? Nasıl Kullanılır?

Acil Durumlarda Diş Ağrısına Zeytin Kullanımı Diş ağrısı, hemen hemen herkesin zaman zaman yaşadığı sağlık…

Çoban Çökerten Otunun 9 İnanılmaz Faydası Tarifi
Çoban Çökerten Otunun 9 İnanılmaz Faydası

Çoban Çökerten: Hormon Sağlığının Reçetesi Bitkiler üzerine yapılan araştırmalar gün geçtikçe daha da hızlanmaktadır. Doğada…

Filtre Kahvenin 11 Şaşırtıcı Faydası Tarifi
Filtre Kahvenin 11 Şaşırtıcı Faydası

Filtre Kahve İçmenin Az Bilinen Yararları Kahve denince akla Türk kahvesinden sonra hemen filtre kahve…

Midyeci Ahmet Fiyat Listesi: Midye, Kokoreç Tarifi
Midyeci Ahmet Fiyat Listesi: Midye, Kokoreç

Midyelerin Efendisi Midyeci Ahmet Menü Fiyatları İşlek caddelerde mutlaka birkaç midye tezgahı gördüğünüz olmuştur. Midye,…

Bozuk Yumurta Nasıl Anlaşılır? 4 Basit Yöntem Tarifi
Bozuk Yumurta Nasıl Anlaşılır? 4 Basit Yöntem

Bayat Yumurta Testi Nasıl Yapılır? Sağlıklı beslenmenin temel taşlarından biri olan yumurta tüketimi, her durumda…

1 Haftada 7 Kilo Zayıflatan Kahve Diyeti Listesi Tarifi
1 Haftada 7 Kilo Zayıflatan Kahve Diyeti Listesi

Şok Kahve Diyeti ile Her Gün 1 Kilo! Zayıflamak isteyenlerin sık sık tükettiği kahve, yağ…

Cildi Yenileyen Besleyici 6 Muz Maskesi Tarifi
Cildi Yenileyen Besleyici 6 Muz Maskesi

Tüm Cilt Tiplerine Özel En İyi Muz Maskeleri Sebze ve meyveler ile hazırlanan doğal cilt…

Beta Karoten Nedir, Faydaları Nelerdir? Ne İşe Yarar? Tarifi
Beta Karoten Nedir, Faydaları Nelerdir? Ne İşe Yarar?

Beta Karoten: Sarı, Yeşil, Turuncu Gıdalarda Bol! Bitkilerin yapısında bulunan bir bileşik olan karoten, fotosentezden…

Chorizo Nedir? Nasıl Yapılır ve Tüketilir?
Chorizo Nedir? Nasıl Yapılır ve Tüketilir?

Chorizo: Baharatı Bol İspanyol Sucuğu Şarküteri alanında hemen hemen her ülkenin kendine has lezzetleri vardır.…

Kuvertür Çikolata Nedir? Nasıl Eritilir, Ne Yapılır? Tarifi
Kuvertür Çikolata Nedir? Nasıl Eritilir, Ne Yapılır?

Kuvertür Çikolata Mutfakta Nasıl Kullanılır? Kuvertür çikolata, pastalarda hem lezzet katması amacıyla hem de dekoratif amaçla…

Ceviz Yaprağının 10 Şaşırtıcı Faydası, Ne İşe Yarar? Tarifi
Ceviz Yaprağının 10 Şaşırtıcı Faydası, Ne İşe Yarar?

Ceviz Yaprağı: Keşfedilmemiş Doğal İlaç! Ceviz yaprağı insan sağlığına pek çok faydası olan ve az…

Enginar Yaprağının 10 İnanılmaz Faydası Tarifi
Enginar Yaprağının 10 İnanılmaz Faydası

Enginar Yaprağı Faydaları: Çayı Doğal İlaç! Enginar yaprağı, kanserden enfeksiyona kadar birçok hastalık için önerilen…

Şıra Nedir? Az Bilinen 10 Mucizevi Faydası Tarifi
Şıra Nedir? Az Bilinen 10 Mucizevi Faydası

Şıra: Osmanlı'da Özel Misafir İçeceği Üzümden elde edilen içeceklerden biri olan şıra, Osmanlı Mutfağının vazgeçilmez…

Starbucks Kahve Fiyatları Zamlı Yeni Liste Tarifi
Starbucks Kahve Fiyatları Zamlı Yeni Liste

Starbucks Kahve Fiyatları: Hangi Kahve Ne Kadar? Günün her anında kahve içmek isteyenlere, vakti az…

Sivilceye Ne İyi Gelir? Evde Doğal 15 Çözüm Tarifi
Sivilceye Ne İyi Gelir? Evde Doğal 15 Çözüm

Sivilcelerden Çabucak Kurtulmanın 15 Yolu Sivilce ve siyah noktalara kesin çözüm arayanlar için en pratik…

Frenk Maydanozu Nedir? Faydaları, Nerede Yetişir? Tarifi
Frenk Maydanozu Nedir? Faydaları, Nerede Yetişir?

Frenk Maydanozu: Maydanozgillerin En Kıvırcığı! Maydanozgiller familyasından Frenk maydanozu, ülkemizde çok bilinmese de pek çok…

Köfteci Ramiz Menü Fiyat Listesi Tarifi
Köfteci Ramiz Menü Fiyat Listesi

Tarihte Gizlenen Köfte Geleneği 1928 Köfteci Ramiz Köfteci Ramiz, Makedonya’dan Türkiye’ye göç eden Ramiz’in hikayesidir…

Bayramefendi Osmanlı Kahvecisi Menü Fiyatları Tarifi
Bayramefendi Osmanlı Kahvecisi Menü Fiyatları

Bayramefendi Osmanlı Kahvecisi Fiyat Listesi Bayramefendi Osmanlı Kahvecisi menü zenginliğiyle ilgi gören mekanlardan biri olmaktadır.…

Mado Menü Fiyat Listesi Tarifi
Mado Menü Fiyat Listesi

Geleneğin Markası - MADO Menüsü Mado, günümüzde birçok şehirde kurumsal olarak faaliyet gösteren dondurma merkezli…

Zencefil Bal Karışımının 13 Faydası, Neye İyi Gelir? Tarifi
Zencefil Bal Karışımının 13 Faydası, Neye İyi Gelir?

Zencefilli Bal: Öksürük ve Boğaz Ağrısına Birebir! Balın lezzetli, faydalı ve besleyici bir gıda türü…

Ginkgo Biloba Çayının 10 Harika Faydası Tarifi
Ginkgo Biloba Çayının 10 Harika Faydası

Ginkgo Biloba Çayı: Çin Tıbbının 1000 Yıllık Sırrı! Doğanın sizlere karşılıksız sunduğu faydalı yiyecek ve…

SushiCo Menü Fiyatları: Uzak Doğu Mutfağı Tarifi
SushiCo Menü Fiyatları: Uzak Doğu Mutfağı

SushiCo Menüsü Chinese - Japanese - Thai Japon mutfağının eşsiz lezzeti olan suşi yemeği, pirinç…

Tarifler Geri
Videolar Geri