Zeytin Böreği - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

4-6 Kişilik
30dk Hazırlık, 15dk Pişirme

-Herkese iyi akşamlar. Bugün zeytin böreği yaptım. bizim buralarda herkes bilir ve adına börek deriz siz gözleme de diyebilirsiniz ️ tadı şahane olur. Yeşil zeytinin birde piyazını yaparız ki o da dillere destan bol ekmek yedirir doğduğun yer kaderindir diye boşa dememişler ️biz bu kaderden razıyız ️ haaa bu arada beğeni tek beğeni atmakla da olmuyor kaydet de yapın.

Zeytin Böreği Tarifi İçin Malzemeler

1 kg kadar tatlandırılmış yeşil zeytin
300 gr yağlı kıyma
1 adet soğan
Tuz
Karabiber
1 tatlı kaşığı salça
1 tutam maydanoz
İsteğe bağlı ceviz

Hamuru için;

6 su bardağı un
2 su bardağı su (kontrollü ekleyin)
Tuz

Zeytin Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kıymalar kavrulur, üzerine ince ince doğranmış kuru soğanlar eklenir.
Soğanlar solduktan sonra salça ilave edilip, kavrulur.
Üzerine ince ince doğranmış zeytinler ve baharatlar ilave edilip, bir tur çevrilir.
Ocağın altı kapatıldıktan sonra maydanozlar eklenir.
Hamuru için; un, su tuz ile yumuşak kıvamlı bir hamur yoğurulur.
Ceviz büyüklüğüne bezeler yapıp pasta tabağı büyüklüğünde açılıp bir tarafına iç malzeme konulur, diğer taraf üstüne kapatılır, fazla olan kısım rulet ile kesilir.
İyi ısınmış bir tavada ters düz pişirilir. Yapacaklara şimdiden afiyet olsun.

Zeytin Böreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.