Zeytin Ezmesi
Zeytin Ezmesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 1/2kg. siyah zeytin çekirdekleri çıkarılmış
- 1 küçük kase zeytinyağı (soğuk sıkma) -150 ml kadar
- 1 kaşık kekik (Ben top kekik kullandım siz toz kekikten de kullanabilirsiniz)
- Arzuya göre pul biber (kimyon kişniş gibi sevdiğiniz baharatlardan ekleyebilirsiniz)
Zeytin Ezmesi Tarifi'nin Yapılışı
Bazı insanlar çekirdek yüzünden zeytinden haz etmezler onu ağızda dolaştırıp çekirdeğini çıkartmak zor gelir Çocuklar da böyledir🙂
Zeytin yemenin / yedirmenin en pratik yolu ZEYTİN EZMESİ yapmaktır 👍hatta zeytin ezmesini tuzlu veya diyet bir bisküvi üzerine sürüp yemesi çok zevklidir
- Hazırlamasına gelince; müsait olunca bolca zeytin ayıklayıp cam kavanoza koyun böylelikle işiniz kolaylaşır. 5 dk içinde hazır.
- Ben yağlı sele zeytin hazırlamıştım önceden.
- İlk önce çekirdekleri çıkartılmış zeytin lerimizi rondoda çekin.
- 2 dakikada zaten hazır oluyor, karıştırma kabına alınca zeytinyağı ve kekikle birlikte harmanlayın. Ezmeniz hazır🙂
Servis ederken üzerine pul biber serpin veya sevdiğiniz baharatları karıştırabilirsiniz.
Afiyet olsun 🙏
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
