• TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 2-4 Kişilik
  • 10dk Hazırlık, Pişirme yok

Zeytin Mezesi (Kahvaltı İçin) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kase zeytin
  • 3-4 dal nane
  • 2 adet domates
  • 4-5 diş sarımsak
  • Zeytinyağı
  • Limon
Deneyen Fotoğrafları
4 Deneyen Fotoğrafı

Zeytin Mezesi (Kahvaltı İçin) Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhabalar,

Bu tarifi annem biz küçükken yapardı geçen gün aklıma geldi ben de yaptım. Sizlerle de paylaşmak istedim.

1 kase zeytininizin çekirdeklerini çıkarıp küçük küçük doğrayınız. (Hazır doğranmış almayınız aynı lezzeti yakalayamazsınız o zeytinler hem sert hem de lezzetsiz oluyor)

Sarımsakları küçük küçük, çentik çentik yaparak doğrayınız.

Nanelerinizi yıkayınız ve ince ince kıyınız.

Domateslerinizi yıkayınız iç çekirdeklerini çıkarınız ve küçük küçük doğrayınız. (Domatesin suyu olmayacak kendisini kullanacağız yoksa mezeyi sulandırır bu sulu bir meze değil)

Zeytinyağ, limon suyunuzu döküp hepsini güzelce harmanlayınız.

Hemen de tüketebilirsiniz 10-15 dakika bekleyip de tüketebilirsiniz tercih sizin.

Özellikle sabah kahvaltı da taze ekmek ve çay ile süper olur. Ama siz akşam yemeğe gelen misafirlerinize de sunabilirsiniz.

Not : Çok yapayım da 2-3 günlük olsun demeyin zeytin çok beklerse acı suyunu verebilir. Taze taze az az yapın daha lezzetli yiyin. Bekletmeyin.
Ben zeytin tuzlu diye tuz koymadım tadına bakıp siz isterseniz ekleyebilirsiniz.

Afiyetler olsun.

Zeytin Mezesi (Kahvaltı İçin) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Zeytin Mezesi (Kahvaltı İçin) 03.11.2014 00:07 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 03.11.2014 14:17 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
19. Gün İftar Menüsü

İftara ne yapsam diye düşünmek yok, Nefis Yemek Tarifleri her gün yanınızda! 19. günde harika sunumlarıyla enfes bir iftar menüsü hazırladık. Yayla çorbası ile nefis bir başlangıç yapıyoruz. Doyurucu ramazan yemekleri taleplerinizi karşılayabilecek harika önerimiz var: Patates mantısı ve iştah ...

Tüm menüyü gör
Yorumlar (14)
Yeni Gelen Yorumlar
  • Meryem Aksoy

    Ben yeşil zeytinle yaptım onunlada çok güzel oldu çok sagolun

  • Dilek Özay Uzun

    Zahmet olmaz ise her iki tarifide istesem biraz fazla oldum ama :))
    Kusura bakmayın

    • Canan Gunduz

      Mayasız

      1 paket teremyağ 250 gr
      1 çay bardağı sıvıyağ
      1 çay bardağı yoğurt
      2 yumurta ( sarıları ve beyazları ayrılacak poğaçanın hamuruna sadece akları konulacak….. sarının bir tanesi iç malzemesi olan peynire eklenecek,1 tane sarıda fırına girmeden poğaçaların üzerine sürülecek)
      1 kabartma tozu
      Tuz ( içine konulan peynirin tuzuna dikkat ederek istediğiniz kadar koyun)
      Un

      Hamurunuzu yoğurun poğaçalarınızı yapıp hazırlayın üstlerine yumurta sarısı sürerek sıcak fırında pişirin.Üstüne susam ve çörek otu koyarsanız daha güzel olurlar.

      İç malzemesi (peynir,maydanoz,yumurta sarısı) ya da kıymalı patatesli tercihe kalmış..
      ( Çok sert olmayan yumuşakça bir hamur olacak o nedenle unu az az ekleyin çocukların oyun hamurları var ya o kıvamda olabilir)

      Mayalı -1-
      1 su bardağı süt ( çok soğuk olmasın oda ısısında olsun)
      1 su bardağı yoğurt( çok soğuk olmasın oda ısısında olsun)
      150 gr erimiş margarin
      Yarım su bardağı sıvı yağ
      1,5 yemek kaşığı şeker
      1 çay kaşığı tuz
      Toz maya (ınstant)
      1 yumurta (beyazı Peynirli iç harca katılacak, sarısı fırına girmeden poğaçaların üstüne sürülecek.)

      Hamur ne kadar yumuşak olursa o kadar iyi olur.Çok sert olmasın unu azar azar ekleyin.Hamurunuz kabarınca poğaçalarınızı hazırlayınız üstlerine yumurtalarını sürünüz. Tepsideyken de bir 10-15 dakika daha beklesinler sonra sıcak fırında pişiriniz.İsterseniz üzerlerine çörek otu serpebilirsiniz.

      Mayalı -2-
      1 su bardağı ılık su
      Yarım çay bardağı toz şeker
      1 kibrit kutusu yaş maya
      1 su bardağı yoğurt
      1 su bardağı ayçiçek ve erimiş margarin karışımı
      1 çay kaşığı tuz
      Un
      1 yumurta ( sarısı poğaçaların üstüne,beyazı peynirli iç harca eklenecek.)

      Ilık su, toz şeker,maya ve 1 kaşık un bir kapta karıştırılıp biraz kabarması beklenecek maya kabarınca diğer malzemeler ile beraber yoğrulacak (hamur sakın sert olmasın ne kadar yumuşak o kadar iyi….hamur mayalandırılacak hamur bulunduğu kapta 2 katına çıkıp kabarınca poğaçalar hazırlanacak ve tepsiye dizilecek yumurta sürülüp bir 15 dakika da tepside mayalandırılıp sıcak fırına sürülüp pişirilecek…

      Afiyet olsun …..siz ölçüleri isteğinize göre azaltıp çoğaltabilirsiniz.

      Hoşçakalın

    • Canan Gunduz

      Ben tariflerime ” teyze çöreği” ekledim onu da deneyebilirsiniz.O da poğaça tadın da güzel bir tarif…

      Hoşçakalın

  • Dilek Özay Uzun

    Canan hanımcım elinizde güzel leziz bir poğaça tarifi var mı rica etsem

  • Dilek Özay Uzun

    Aynen size katılıyorum Canan hanımcım sevgi ve saygılarını sunuyorum ellerinize sağlık diyorum

  • smeyra

    malzemelerde maydanoz var yapılışında nane hangisi kullanılacak anlamadım

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Yoğurtlu Salatalık Mezesi Tarifi

Yoğurtlu Salatalık Mezesi

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Haydari Mezesi (videolu) Tarifi

Haydari Mezesi (videolu)

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Mor Lahana Mezesi Videolu Anlatımı Tarifi

Mor Lahana Mezesi Videolu Anlatımı

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Yoğurtlu Kırmızı Biber Mezesi Tarifi

Yoğurtlu Kırmızı Biber Mezesi

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Besleyici ve Çok Lezzetli Kahvaltı Böreği Tarifi

Besleyici ve Çok Lezzetli Kahvaltı Böreği

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Haydari Mezesi Tarifi

Haydari Mezesi

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Et Yemeklerinin Yanına Nefis Soğan Mezesi Tarifi

Et Yemeklerinin Yanına Nefis Soğan Mezesi

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Patlıcan Mezesi Videosu Tarifi

Patlıcan Mezesi Videosu

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Eli Böğründe Tarifi

Eli Böğründe

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
Piliç Topkapı Tarifi

Piliç Topkapı

2-4 kişilik, 25dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Meşhur Münver Tatlısı Tarifi

Meşhur Münver Tatlısı

8-10 kişilik, 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Kıymalı Kuskus Tarifi

Kıymalı Kuskus

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Patatesli Bazlama Tarifi

Patatesli Bazlama

8-10 kişilik, 1 saat Hazırlık, 5dk Pişirme
Polonezköy Kahvaltı Mekanları – Doğanın İçinde En İyi 5 Kahvaltı Yeri Tarifi
Polonezköy Kahvaltı Mekanları – Doğanın İçinde En İyi 5 Kahvaltı Yeri

İster Günübirlik İster Konaklamalı Polonezköy Kahvaltı & Gezi Rehberi Polonezköy, sadece İstanbul ve Türkiye'de değil;…

Zeytin Nasıl Yapılır?
Zeytin Nasıl Yapılır?

“Yetmişinde bile, mesela, zeytin dikeceksin.” Demiş şair... Ege ve Akdeniz denilince akla ilk gelendir zeytin.…

Zeytin Çeşitleri – Kahvaltıların Gözdesi 10 Farklı Zeytin Türü Tarifi
Zeytin Çeşitleri – Kahvaltıların Gözdesi 10 Farklı Zeytin Türü

Tansiyon Dengeler, Enerji Verir: Kahvaltıların İncisi Zeytin Çeşitleri Zeytin asırlar öncesinden dünyaya tutunan bir besindir.…

Brunch Tarifleri: Geç Kahvaltılar İçin 23 Enfes Fikir Tarifi
Brunch Tarifleri: Geç Kahvaltılar İçin 23 Enfes Fikir

Kökeni İngiliz yeme kültüründen gelen, uzunca bir süredir bizim de sık sık tercih ettiğimiz bir…

Marmelat Yapımı: Kahvaltı ve Tatlılar İçin 20 Tarif Tarifi
Marmelat Yapımı: Kahvaltı ve Tatlılar İçin 20 Tarif

Sözlükleri açtığımızda, “şeker karıştırılarak pişirilmiş meyve ezmesi” şeklinde bir tanımla karşılaşıyoruz marmelat için. Kahvaltı sofralarının…

20 Sağlıklı Kahvaltı Tarifi
20 Sağlıklı Kahvaltı Tarifi

Kahvaltının mutlulukla bir ilgisi olmalı, demiş şair... Güne başlamanın en lezzetli yolu olan sağlıklı kahvaltılar,…

Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…

Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler Tarifi
Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler

Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024 Tarifi
Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024

Ramazan Bayramı Namaz Saatleri 2024 Her yıl küçükten büyüğe herkesin heyecanla ve coşkuyla karşıladığı bayramlarda…

Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler Tarifi
Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler

Mübarek Ramazanı Taçlandıran Ayet ve Hadisler Tüm bir yılın bolluk ve bereket açısından en değerli…

Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı?

Oruçluyken Saç Boyatılır Mı? Ramazan ayı içerisinde, orucu bozan durumlar çok sık gündeme gelmektedir. İnananlar…

Seferi iken Oruç Tutulur Mu, Kaç Km Geçerli? Şartları Tarifi
Seferi iken Oruç Tutulur Mu, Kaç Km Geçerli? Şartları

Diyanet Açıkladı: Seferi Oruç Tutabilir Mi? Ramazan ayı geldiğinde insanların oruçlarının kabul olması için pek…

Tekne Orucu Nedir? Nasıl, Kaç Yaşına Kadar Tutulur? Tarifi
Tekne Orucu Nedir? Nasıl, Kaç Yaşına Kadar Tutulur?

Tekne Orucu: Çocuklar İçin Alıştırma Orucu Ramazan ayı geldiğinde, büyüklerinin oruç tutmasına özenen çocuk sayısı…

Oruçluyken Ağda Yaptırılır Mı? Diyanet Yanıtladı Tarifi
Oruçluyken Ağda Yaptırılır Mı? Diyanet Yanıtladı

Ağda Yapmak Orucu Bozar Mı? Ramazanın gelmesiyle beraber oruç tutacak kişiler tarafından oruçluyken nelerin yapılıp…

Oruçluyken Burun Kanaması Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Burun Kanaması Orucu Bozar Mı?

Burun Kanadığında Oruç Bozulur Mu? Oruç tutarken herhangi bir nedenden burnunuz kanadığında orucun bozulup bozulmadığı…

Nafile Orucu Nedir? Ne Zaman Niyet Edilir, Bozunca Kefaret Gerekir Mi? Tarifi
Nafile Orucu Nedir? Ne Zaman Niyet Edilir, Bozunca Kefaret Gerekir Mi?

Nafile Oruçlar: Sünnet Kabul Edilen İbadet Manevi doygunluk veren ibadetlerden biri olan oruç, birden fazla…

Arefe Günü Oruç Tutulur Mu? Fazileti Nedir? Tarifi
Arefe Günü Oruç Tutulur Mu? Fazileti Nedir?

Arefe Günü Oruç Tutmanın Fazileti ve Sevabı Arefe günü nedir ve Arefe günü ne zaman…

Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız? Tarifi
Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız?

Sahurda Uzun Süre Tok Tutan Besinler Ramazanın en önemli öğünü sahurdur. Uzun süreli açlığa dayanabilmenin…

Sahura Kalkmadan Oruç Tutulur Mu? Kabul Olur Mu? Tarifi
Sahura Kalkmadan Oruç Tutulur Mu? Kabul Olur Mu?

Oruç Tutarken Sahura Kalkmanın Önemi Uzmanlar ramazan ayı boyunca beslenme ve sağlıklı şekilde oruç tutma…

Tarifler Geri
Videolar Geri