Zeytin Yağlı Börülce
Zeytin Yağlı Börülce Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilo börülce
- 1 tane havuç
- 1 tane sivri biber
- 5 tane domates
- 3 orta boy soğan
- 1 kaşık salça ” ben hazırladığım çemenden kullanıyorum isteğe bağlı “
- Yarım çay bardağı su
- 5 kaşık zeytin yağı
Zeytin Yağlı Börülce Tarifi'nin Yapılışı
- Börülceleri ayıklayıp yıkıyoruz 3 veya 4 de bölüyoruz sıcak suda başlayıp suyunu süzüyoruz.
- Küp küp doğradığımız soğanları zeytin yağında kavuruyoruz.
- Üzerine halka halka kestiğiniz biberleri ekliyoruz
- Küp küp doğradığımız havuçları da ekleyip bir müddet kavuruyoruz.
- Salçasını ekleyip salçanın kokusu çıkana kadar kavuruyoruz (çemenden eklersek çok kavurmuyoruz hemen diğer malzemeleri ekliyoruz )
- Haşladığımız börülceleri ekliyoruz bir müddette böyle kavurup küp küp doğradığımız domatesleri ekliyoruz.
- Yarım çay bardağı su koyup kısık ateşte ortalama 45 dakika pişiriyoruz . Afiyet şifa olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
