Zeytin Yağlı Pırasa

Zeytin Yağlı Pırasa Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 kg pırasa
• 4 adet havuç
• 2 adet soğan
• 6 diş sarımsak
• 1 çay bardağı pirinç
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• Tuz
• Karabiber

Zeytin Yağlı Pırasa Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar bugün sizlere kolay ve nefis bir tarif paylaşacağım.
Soğanları piyazlık doğrayalım. Sarımsakları ince ince doğrayıp tencereye koyun. Havuçları yuvarlak doğrayıp tencereye koyun ve yağıda ekleyip ocağa koyun, karıştırın. İstediğiniz boyutta pırasaları doğrayıp tencereye koyun, karıştırın. Pirinci yıkayıp üzerine ekleyin. Tuz, karabiber ve toz şekeri ilave edin. Üzerine geçecek kadar su ilave edin ve kısık ateşte pişirin. Afiyet şeker olsun.