Zeytin Yağlı Yaprak Sarması - Nefis Yemek Tarifleri

songülle lezzetli tarifler 33 Takipçi

8-10 Kişilik
20dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

Zeytin Yağlı Yaprak Sarması Tarifi İçin Malzemeler

1 kilo yaprak
4 su bardağı kırık pirinç
3 orta boy soğan
Yarım demet maydanoz
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı kara biber
1 tatlı kaşığı reyhan
1 tatlı kaşığı nane
1 yemek kaşığı domates salçası
Yarım su bardağı sıvı yağı
Yarım çay bardağı nar ekşisi
1 tane limon

Pişirmek için;

Su
Yarım su bardağı sıvı yağı

Zeytin Yağlı Yaprak Sarması Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk önce akşamdan yaprağı soğuk suya koyalım sabaha kadar beklesin.
Tuzu gitsin diye sonra iç harcını hazırlayalım önce soğanı ince bir şekilde doğrayın kızartalım kavuralım.
Kavrulan soğanlara salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavuralım sonra pirinci ekleyelim.
Ardından tüm malzemeleri ekleyip güzel bir şekilde karıştıralım.
Benim salçam ev yapımı olduğu için tuzluydu ben tuz kullanmadım.
Siz hazır salça kullanırsanız tuz eklersiniz daha sonra yaprağı yıkayıp ince bir şekilde saralım.
Bu şekil devam edelim tencereye dizelim sonra bir limonu kesip dolmanın üzerine ekleyelim .
Sonra üzerine çıkacak kadar su ekleyip kısık ateş de pişirelim.
Sonra servise hazır dolma yarım saat piştikten sonra üzerine sıvı yağı gezdirelim.

Sonra yarım saat daha pişirelim.

Zeytin Yağlı Yaprak Sarması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.