Zeytinli Bükme (Güllü Oğlu Tarifi )

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 6-8 Kişilik
  • 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Zeytinli Bükme (Güllü Oğlu Tarifi ) İçin Malzemeler

  • 80 gram margarin(resmi aşağıda)
  • 100 gram süt kreması (resmi aşağıda)
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 yumurta (sarısı üzerine )
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2, 5 su bardağı un (lütfen dikkatli aktarın sert bir hamur olmasın yumuşak olmalı ama ele yapışmamalı)

İç harç ;

  • İstediğiniz kadar doğranmış zeytin

Üzerine ;

  • Yumurta sarısı
  • Haşhaş

Zeytinli Bükme (Güllü Oğlu Tarifi ) Nasıl Yapılır?

Merhabalr 😊
Yine bir güllü oğlu tarifi vereceğim. 😄😄çok lezzetli zeytin sevenler için harika bir tarif farklı malzemelerle yapılabilir ve hamurun tadı harika😋😋😋😋. Şimdi krema yerine süt soruyorlar ama gerçekten hamur nasıl olur tadı fark eder mi bilmediğim için size evet olur diyemiyorum ben tarife hepsine birebir uyarım.   Uymadığım zaman inanın farklı sonuç çıkıyor 😊😊😊
Şimdi merak edenler yada neden güllü oğlu diyenler varsa eğer ben tariflerini çok beğeniyorum ve kendisi herkes yapsın diye hepsini paylaşıyor sizde takip edip oradan tarifi alıp yapabilirsiniz.   Ve yıllardır kendisine ayrı bir ilgim var bende onun gibi olmak istiyorum idolüm diyebilirim. Şimdi tarife geçelim. Tarifi zeytinli vermiş ama alternatif sunmuş patates peynir veya zeytin ezmesi ile yapılabileceği yazıyor. Ben evdeki siyah ve yeşil zeytinlerle yaptım. Dikkat!!!!mutlaka doğradıktan sonra zeytinlerin suyunu 3 defa değiştirelim çok tuzlu olmasın iç harcı.

2 su bardağı un ile margarini elinizle ufalayıp. Yarım su bardağın unu sonradan aktarın yani fazla yada az gelmesin diye dikkat etmek sert hamur yoğurmamak için. Sonra geri kalan malzemeleri aktarın  ve kalan unu yavaş yavaş yumuşak ama ele yapışmayan yani kurabiye hamuru gibi yoğurun ve buzdolabına kaldırın yarım sâat dinlensin.
Zeytinleri doğrayın çok tuzluysa tuzunu 3 defa suyunu değiştirerek tuzunu alin. Yerine zeytin ezmesi de kullanabilirsiniz.
Hamuru bezelere ayırın ceviz büyüklüğünde olsun.
Elinizle uzun sekil verin yuvarlak açmayın. Yapışıyorsa hamurunuz yaptığınız yere biraz un serpin. Aşağıda resim var 👇👇👇👇 İçine zeytin koyun ve bir kenarından katlayın ve ay şeklini verin. Tepsiye dizmiş olduğunuz bükmelerin üzerine yumurta sarısı sürün ve haşhaş serpin. Önceden ısıtılmış fırında 170 derecede üzeri kızarana kadar pişirin. Herkesin fırını farklı olduğu için çoğu tarifimde su kadar dk da diyemiyorum siz kendi fırınınızı çok iyi bilirsiniz. Mesela bu tarifte 16- 17 dk pişiyor yazıyor ama onların fırını farklı benim bükmelerim 30 dk ya yakın pişti. Mutlu kalın :)))😄😄😄

Zeytinli Bükme (Güllü Oğlu Tarifi ) Fotoğraflı Yapılışı


--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Zeytinli Bükme (Güllü Oğlu Tarifi ) 08.01.2017 10:03 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 08.01.2017 10:03 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar (22)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Sosisli Zeytinli Pizza Tarifi

Sosisli Zeytinli Pizza Tarifi

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Yeşil Mercimekli Ekmek Tarifi

Yeşil Mercimekli Ekmek

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Buzlukta Sarımsak Saklama Tarifi

Buzlukta Sarımsak Saklama

12-14 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Orman Meyveli Muhallebi Tarifi

Orman Meyveli Muhallebi

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Kıymalı Saksı Kebabı Tarifi

Kıymalı Saksı Kebabı

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kıymalı Pratik Börek Tarifi

Kıymalı Pratik Börek

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Bazlamalı Pratik ve Doyurucu 20 Tarif Tarifi
Bazlamalı Pratik ve Doyurucu 20 Tarif

Mayanın ılık suda bekletilip yoğrulmasıyla şekil aldığı onlarca güzel ekmekten biri de bazlama! Tavada pişmesi,…

Sucuklu Tarifler: İştahınızı Açacak 29 Çeşit Tarifi
Sucuklu Tarifler: İştahınızı Açacak 29 Çeşit

Türk Mutfağının en eski et saklama yöntemlerinden biri de sucuktur. Tam oranında eklenmiş baharatı, sarımsağı…

Terra Pizza Menü Fiyat Listesi Tarifi
Terra Pizza Menü Fiyat Listesi

Terra Pizza Menü Fiyatları Terra Pizza, İzmir merkezli bir pizza kuruluşudur. Daha önceki ismi Pizza…

Ekim Ayının En Popüler 30 Harika Tarifi
Ekim Ayının En Popüler 30 Harika Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri mutfağının ekim ayına damgasını vuran efsane lezzetler listesi gururla sunar! Ülkenin en…

Yaş Mayalı Puf Puf Kabaran 33 Hamur İşi Tarifi
Yaş Mayalı Puf Puf Kabaran 33 Hamur İşi

Yoğurulan hamurun puf puf kabarması onunla yapılacak güzel hamur işlerinin habercisidir. Bu sebeple de mutfaklarda…

Hazır Yufka İle Hazırlayabileceğiniz 22 Şipşak Tarif Tarifi
Hazır Yufka İle Hazırlayabileceğiniz 22 Şipşak Tarif

Yufka, çoğu tarife ayak uydurabilen bir malzeme. İncecik oluşu sebebiyle çıtır çıtır tariflerin vazgeçilmezi. Sadece…

L Karnitin Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları, Kullanımı Tarifi
L Karnitin Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları, Kullanımı

 L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…

D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları Tarifi
D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları

D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…

B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri Tarifi
B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri

B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…

Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil? Tarifi
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil?

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…

2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği Tarifi
En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği

Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…

Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…

Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…

Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…

Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…

Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler Tarifi
Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler

Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Tarifler Geri
Videolar Geri