- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/zeytinli-bukme-gullu-oglu-tarifi/
Zeytinli Bükme (Güllü Oğlu Tarifi ) İçin Malzemeler
- 80 gram margarin(resmi aşağıda)
- 100 gram süt kreması (resmi aşağıda)
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 yumurta (sarısı üzerine )
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2, 5 su bardağı un (lütfen dikkatli aktarın sert bir hamur olmasın yumuşak olmalı ama ele yapışmamalı)
İç harç ;
- İstediğiniz kadar doğranmış zeytin
Üzerine ;
- Yumurta sarısı
- Haşhaş
krema yerine sütun kaymagini kullansak nasıl olur
Şimdi denedim tadı harika ayrica kolay ve pratik bir tarif oldu fakat misafire çift kat malzeme ile yapılsa daha iyi olur
teşekkür ediyorum aynur hanim . haklısınız biraz az çıkıyor misafire göre değil .
Teşekkürler
100gr kremayi nasıl ayarlariz
200 ml bildiğim kadarıyla 1 su bardağı yarım su bardağı kullanın :)
Kabartma tozlu tarifler acil durumlarda kurtarıcı oluyor, elinize sağlık.. siz tereyağını yazdığınızdan daha az kullanmışsınız, yaklaşık 60g. yanlış mı yazdınız acaba?
sezin hanim tam 80 gram kullandim fotoğraf da var 50 gramin az yannda olsaydı dediğiniz doğru ama 100 grama çok yakın detaylı bakınız. teşekkürler :))
siz öyle diyorsanız doğrudur ;) öyle gördüğüm için dedim zaten. Yani soldan 50yi az geçtiğinden 2. çizgi de belli değil, öyle düşündüm.. yinede elinize sağlık
ikinci bir çizgisi yok margarinlerin genelde ayarlayip ona göre koyuyorum tabi görüntüde öyle çıkmış olabilir ama siz yaparsanız 80 gram kullanın olur mu. mutlu kalin :))
tessekurler yaptim cok guzel oldu ellerinize saglik
afiyet olsun gulay hanim ben teşekkür ediyorum :)
1 kutu 200 ml kerema yarisini mi ekliyoruz
Evet yarısını gülay hanim
Ama işte mayalı hamur gibi kabarmış ondan enteresan geldi
Evet mayali gibi kabarıyor biraz dinlenmesi lazım belki de ondan nilüfer hanim
Yani mayalı diğilse nasıl bu kadar kabardı bu hamur
nilüfer hanim kabartma tozu var. kabartma tozu kabartmiyor mu :)) hemde baya kabariyolar
merhaba. güllüoğlu tarifleri bu sitede mi paylaşılıyor? nasıl bulduğunuzu merak ettim. sevgilerle
instgram da hesabı var ordan takip edebilirsiniz ben ordan alıp deneyip paylaşıyorum :)
ellerine saglik canim.harika gozukuyor.masalah sana butun tariflerin cok hos.
çok sağolun özden hanimcim. :) teşekkürler elimden geldiğince uğraşıyorum. bu nazik yorumun için teşekkür ediyorum canım :)))