Zeytinli Kekikli Cevizli Mini Poğaçalar

Zeytinli Kekikli Cevizli Mini Poğaçalar Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 mg teremyağ (Oda sıcaklığında )
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1/2 (yarım) çay bardağı süt
• 2 yumurta birinin sarısı üzerine
• 1 su bardağı kadar siyah zeytin (Konserve yada çekirdeği ayıklanmış )
• 1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı zerdeçal (İsteğe bağlı )
• 1 paket kabartma tozu
• Alabildiği kadar un (Ele yapışmayacak kıvama gelene kadar ilave ediniz yumuşak bir hamur olmalı )

Zeytinli Kekikli Cevizli Mini Poğaçalar Tarifi'nin Yapılışı

1. Ceviz ve zeytin ve baharatlar hariç diğer malzemeleri karıştırıyoruz.
2. Daha sonra yavaş yavaş unumuzu ilave edip yoğuruyoruz.
3. Daha sonra tuzumuzu kekiğimizi ve zerdeçalı ilave edip biraz daha yoğuruyoruz.
4. En son zeytin ve cevizimizi hamurumuza katıyoruz.
5. Hamurumuzu vaktiniz varsa 15-20 dk dinlendiriyoruz yoksa cevizden biraz daha büyük parçalar alıp yuvarlıyoruz yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize diziyoruz.
6. Üzerine ayırdığımız yumurta sarımızı yürüyoruz ve üzerine ceviz parçaları biberiye ve top kekik ve çörek otu ile süsleyebilirsiniz
7. 200 derece ısıttığımız fırınımızda üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.

💐 Zerdeçal, antioksşdan bakımından oldukça zengindir ve vüzudumuz için çok faydalıdır yemeklerinizde de kullanabilirsiniz bu puaçaya da çok yakışıyor.