Zeytinli Lorlu Kek

Zeytinli Lorlu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 2 su bardağı tam buğday unu
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı lor peyniri
• 1 su bardağı doğranmış zeytin
• yarım su bardağı zeytinyağı
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı (silme) tuz
• haşhaş
• çörek otu
• keten tohumu (isteğe bağlı)

Zeytinli Lorlu Kek Tarifi'nin Yapılışı

yağ yumurta yoğurt ve tuz çırpılır üzerine lor un ve kabartma tozu eklenir kek kıvamı alana kadar karıştırılır son olarak zeytinler de eklenerek tahta kaşıkla birkaç defa karıştırılır. zeytinyağı ile yağlanmış kalıba keten tohumu çörek otu ve haşhaş serpilir (isteğe bağlı) üzerine kek hamuru yayılır. kek pişirir gibi kabarıp altı üstü kızarana kadar pişirilir. afiyet olsun :) en masum hamur işlerinden birisi diyebiliriz :) ölçü tam buğday ununa göre verilmiştir,beyaz un da kıvamda değişiklik gösterebilir.