- 12-14 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/zeytinli-mayali-pogacalarim/
Zeytinli Mayalı Poğaçalarım Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı süt
- 1 paket margarin
- 1 çay bardağı yoğurt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 yumurta (birinin sarısı üzerine)
- 1 paket instant maya
- 2 çorba kaşık sirke
- 2 tatlı kaşık şeker
- 3 tatlı kaşık tuz
- 4, 5-5 bardak un
İç harcı için ;
- Çekirdekleri ayıklanmış yeşil ve siyah zeytin.
tamamdir cok tesekkur ederim☺
sbah tekrar mayalanmasi icin sure gerekiyor mu yoksa sekillendirdikten so ra tepsi mayasi yeterli olur mu
Tabi çünkü mayalı hamurun ısınması lazım, mutfağınız serinse orda da kalabilir gece
hamuru geceden mayalasak nasil olur
olur, hamuru buzdolabına koyabilirsiniz.
hamuru geceden tutsak nasil olur
bu şekili keserekmi yaptınız
evet. Önce elimizde hamuru yuvarlıyoruz. Sonra tezgahın üzerinde bastırarak açıyoruz. Bir tarafında bıçakla kesikler yapıyoruz diğer tarafına da iç malzemeyi koyuyoruz. Malzemenin olduğu taraftan sarmaya başlıyoruz ..