Zeytinli Sıcak Harman

Zeytinli Sıcak Harman Tarifi'nin Malzemeleri

• 10 yeşil zeytin
• 10 siyah zeytin
• 8 şeker domates
• 1 çay kaşığı biberiye
• 1 çay kaşığı fesleğen
• 1 çay kaşığı kekik
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı isot (Veya acı pul biber)
• 1 çay kaşığı nane
• 1 defne yaprağı
• 2 yemek kaşığı limon suyu
• 1 limon kabuğu (Jülyen kesilmiş)

Zeytinli Sıcak Harman Tarifi'nin Yapılışı

Herkesin evinde kolaylıkla yapabileceği leziz bir meze tarifimiz🤤 isterseniz kahvaltılarınızda isterseniz akşam yemeklerinde ara sıcak olarak sunabilirsiniz👍biz pişirdiğimiz ekşi mayalı ekmeğimizin bir diliminin üzerine sürüp yemeyi tercih ettik.Sadece mutfağınızda oluşturacağı muhteşem koku bile sizi kendinizden geçirebilir😉.

1. Isıya dayanıklı bir kaseye çekirdekleri çıkarılıp irice kesilmiş zeytinleri, ikiye bölünmüş domatesleri, limon kabuklarını ve tüm diğer malzemeleri ekleyip iyice karıştırıyoruz.
2. 180 dereceye ayarlı alt üst fan açık fırında kontrollü bir şekilde yaklaşık 10-12 dk pişirdikten sonra afiyetle yiyebilirsiniz😋.