Zeytinyağı Pırasa Tarifi

Zeytinyağı Pırasa Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet pırasa
• 2 adet havuç
• 1 kaşık domates salçası
• 2 adet soğan
• 1 avuç pirinç
• 3 adet kesme şeker
• Nane, kırmızı biber, tuz
• 3 kaşık zeytinyağı
• 3 su bardağı su
• 1 adet limon

Zeytinyağı Pırasa Tarifi'nin Yapılışı

Pırasaları ayıklayıp kesiyoruz. Havuç ve soğanları da aynı şekilde doğrayıp zeytinyağı koyduğumuz tencereye atıp kavuruyoruz, salçayı da ekliyoruz. İyice kavurduktan sonra pirinç, şeker ve su ekliyoruz. İyice piştikten sonra tuz, nane ve kırmızı biber ekliyoruz. Son olarak 1 adet limonu sıkıp ilave ediyoruz. Afiyet olsun 😋