Zeytinyağında Süzme Yoğurt Topları

6-8 Kişilik
30dk Hazırlık, Pişirme yok

Zeytinyağında Süzme Yoğurt Topları Tarifi İçin Malzemeler

Süzme için:

6 çay bardağı yoğurt

3 çeşit toplar için:

3 çay kaşığı tuz
pul biber
dereotu
karabiber
zeytin
3 çay bardağı zeytinyağı

Zeytinyağında Süzme Yoğurt Topları Tarifi Nasıl Yapılır?

Ev yapımı yoğurt temiz süzme yoğurt için özel dikilmiş bir keseye konup yarım çay bardağı su ilave edilir. Su ilave edilmesinin sebebi yoğurdun biraz sıvılaşıp suyunu çabuk salması. Kesenin ağzı bağlanıp çeşmenin başına asılir ve altına bir kap konup suyunun cıkması sağlanır. Ertesi güne kadar beklenilir. Suyu iyice süzülen yoğurt daha sonra altına kap konmus bir süzgeçe konup üzerine ağırlık konup 5-6 saat daha bekletilir.

Kese yoğurtu hazır olunca içine tuz atilir ve 3 eşit parçaya bölünür. Bir bölümüne pul biber bir bölümüne dereotu ve son parçaya da doğranmış zeytin karabiber ilave edilerek yuvarlanır. 3 ayrı kapa zeytinyağı konup yuvarlanan yoğurt topları ayrı ayrı kavanozlara konup buzdolabında muhafaza edilir. Yada bütün toplar aynı kavanoza konup üzerini geçecek şekilde zeytinyağı eklenir. Sabah kahvaltilarinda dilime sürülüp servise sunulur. Kavanozda kalan zeytinyağı daha sonra yine yemeklerimizde kullanabilinir. Afiyet olsun

Zeytinyağında Süzme Yoğurt Topları Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (10)

Yeni Gelen Yorumlar

Tugba Egfc @tugbaegfc

Şikayet Et

ben sizin yaptiginizi gorup ilham alip kafama göre yapmistim bunu evde suzme yogurt vardi fotoraf atmamışım. bi denedim tadini beğendim geri kalan yogurduda biraz daha süzüp yaptım fotoraf atacagim birazdan teşekkürler tarif ve fikir için.
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- Hatice78 @Yasmir
  
  Şikayet Et
  
  Hayırlı günler Tuğba hanım. ne güzel beğenmenize sevindim. fotoğrafı bekliyorum inşAllah
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
Nehir Lina'nın annesi @rozi

Şikayet Et

elinize saglik cok guzel gorunuyor ama zytinyagi degil de siviyagda saklasak nasil olur?
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
hamaratGirl @eminetnc

Şikayet Et

Merhaba hatice hanım ; öncelikle ellerinize sağlık ok güzel görünüyor ve hemen denemek istiyorum bu tarifi.acaba buzdolabında kaç gün dayanır diye düşündüm.iki kişiyiz biz çünkü
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Ömür Soylu @Murat_Ipek2

Şikayet Et

Zeytinyağında muhafaza etmek iginç bir tercih olmuş. Güzel olacağını da umuyorum fakat sürmek için aldığınızda dağılmıyor mu? Toplar aynen kalıyor mu? rahatça alabiliyor musunuz?
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Hatice78 @Yasmir
  
  Şikayet Et
  
  selamlar. süzme yoğurt topları zeytinyağının içinde aynı duruyor. hiç dağılmıyor.
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Hande @Hande_Kayacan

Şikayet Et

Arap mutfaginin en guzel atıştırmadık/ kahvaltılıklarından biri laban (Türkiye’de labne diye satılan şeyle pek ilgisi yok). Bol Deniz tuzu ekleyerek süzülünce hem suyunu daha çabuk bırakıyor hem de şekil vermesi kolaylaşacak kadar su kaybediyor. Buzdolabında Altına bir kap konulan süzgece oturtulan kesenin Boğazı bükülüp her bükmeden sonra üzerine ağırlık koymaya devam edilir.
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Hatice78 @Yasmir
  
  Şikayet Et
  
  selam Hande hanim. güzel fikirleriniz için çok sağolun. InsaAllah öylede denerim
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Neziha

Şikayet Et

Ilk defa goruyorum
Peynir niyetinemi kulaniyorsun?
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Hatice78 @Yasmir
  
  Şikayet Et
  
  selam Neziha hanim. Zaten kendi evde yaptığım yoğurt. zeytinyağı ile beraber kahvaltıda güzel oluyor.
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce