Zeytinyağlı Bakla Yemeği (Sarımsaklı Dereotlu Yoğurtla)

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Zeytinyağlı Bakla Yemeği (Sarımsaklı Dereotlu Yoğurtla) Tarifi İçin Malzemeler

Yarım kilo taze bakla
Yarım çay bardağından az zeytinyağı
2 adet soğan (veya bir büyük)
1 tatlı kaşığı tatlı biber salçası
1 yemek kaşığı salça
1 tatlı kaşığı un
1.5 su bardağı ılık su
1.5 çay kaşığı tuz
1.5 çay kaşığı şeker

Üzerine kişi başına;

1 – 2 diş sarımsak
5 yemek kaşığı yoğurt
1 – 2 dal dereotu

Zeytinyağlı Bakla Yemeği (Sarımsaklı Dereotlu Yoğurtla) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Baklayı varsa kılçıklarını ayıklayıp 2 ye 3 e bölün ve güzelce yıkayın.
Tencereye zeytinyağını alın üzerine soğanı doğrayıp kavurun.
Biraz pembeleşince salçayı ekleyip az daha kavurun.
Baklayı ekleyip orta ateşte bi 10 dk öyle kavurun.
Ilık su ve unu karıştırıp baklanın üzerine dökün ve kapağını kapatıp kaynayınca kısık ateşte 2 – 3 kere dikkatlice karıştırarak pişirin. (suyu çok azalıp hala pişmediyse yarım su bardağı daha sıcak su ekleyin çatalla kolay ikiye bölünüyorsa pişmiştir).
Kapağı kapalı bi 15 dk kalsın.
Sarımsakları (çok az tuzla) ya dövün ya rendeleyin yada minik minik doğrayın.
Üzerine yoğurdu ve dereotunu doğrayıp ılıkken tabağa alıp üzerine dökün çok yakışıyor. ( sarımsak sevmiyorsanız isterseniz pişince içine biraz dereotu doğrayıp karıştırıp dinlenmeye alın isterseniz yoğurda dereotu doğrayıp ılıkken tabağa alıp üzerine dökün).

Zeytinyağlı Bakla Yemeği (Sarımsaklı Dereotlu Yoğurtla) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Zeytinyağlı Bakla Yemeği (sarımsaklı dereotlu yogutla)

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.